风幕柜通常也被叫做立风柜，它属于制冷设备得一种，是为产品保鲜而专门设计的一种柜子，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。那么超市水果风幕柜拥有哪些特点呢
现在很多超市水果风幕柜都分多种冷藏区，满足不同食物的冷藏需求。鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4 ℃，冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷
开放式风幕柜订做
风幕柜通常也被叫做立风柜，它属于制冷设备得一种，是为产品保鲜而专门设计的一种柜子，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。那么超市水果风幕柜拥有哪些特点呢
现在很多超市水果风幕柜都分多种冷藏区，满足不同食物的冷藏需求。鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4 ℃，冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品，它的温度保持在-17℃。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右，蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。超市水果风幕柜采用电相电容式运行机驱动,带动外型匀称的惯流式风轮,产生风播均匀的幕式空气流,能有效地隔断室内外空气对流。使用该产品即起到出入方便，又具有防尘、防污、防虫蝇和异味、有害气体的侵入等功能。能广泛应用于制冷、空调、防尘、隔热、隔冷的仓库和电子、仪表、防止、制药、食品、精密加工等行业，是理想的科学门帘，选用型号主要根据门的宽度和高度与风幕机的机身长度比而定，
作为商家，风幕柜电费也是成本之一，所以的牌子的冰柜肯定要节能省电，超市水果风幕柜采用高效进口机组、分体式设计，制冷快，噪音低，安全、稳定。
风幕柜积水的原因：
1、接水盘或蒸发器因质量欠好，受低温(指接水盘)、高温(指蒸发器)老化开裂或许被打存破漏水。
2、排水管道被阻塞，不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内，而流入内。
3、风幕柜内存入含水量多的食物，如大块的肉，未沥清水的瓜果、蔬菜等。
4、接水盘内已装满了水，溢出流到地上上，使风幕柜体周围的地上有积水。
5、风幕柜底部的蒸发器内积水过多，而流到地上。
6、按水盘或蒸发器未放正方位，偏、斜或未放到位，而使水流出。
如何运用蔬菜风幕柜保鲜蔬菜蔬菜风幕柜保鲜蔬菜方法方法有很多，下面我们双熊制冷来给大家介绍几种常见蔬菜(茄子，西红柿，香菜，韭菜等等)在蔬菜风幕柜中保鲜的相关注意事项。希望能够给您带去一些便利。
1、茄子保鲜。茄子的表皮有一层蜡质，它不仅能够使茄子光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦那层蜡质层被冲刷掉或者受到机械的损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子一般不能用水冲洗，还要防雨淋，防磕碰，防受热，并存放在阴凉通风处。
2、西红柿保鲜。挑选果体完整、好、五六分熟的西红柿，将 其放入塑料食品袋内，口扎紧，置 于阴凉处，每开袋口1次，通风换气5分钟左右。如塑料袋内附有水蒸气，应用干净的毛巾擦干然后再扎紧口。袋中的西红柿会逐渐成熟，―般可维持30天左右。
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