随着两代人或三代人同住的家庭比重提高，再加上日常饮食的多元化，如今，冰箱+冷柜的组合已成为现代生活的标配。在消费升级的当下，人们不仅注重食材的色、香、味、营养等方面，对家电的使用体验也有了更高要求，比如，在选择冷柜时，消费者更倾向于占地面积小、不弯腰便能取物的立式冷柜。
而由立式冷柜掀起的新一轮消费热潮也在改变着市场格局，据数据显示，海尔立式冷冻柜在1-6月份市场表现亮眼
静电冷藏库私人订制
随着两代人或三代人同住的家庭比重提高，再加上日常饮食的多元化，如今，冰箱+冷柜的组合已成为现代生活的标配。在消费升级的当下，人们不仅注重食材的色、香、味、营养等方面，对家电的使用体验也有了更高要求，比如，在选择冷柜时，消费者更倾向于占地面积小、不弯腰便能取物的立式冷柜。
而由立式冷柜掀起的新一轮消费热潮也在改变着市场格局，据数据显示，海尔立式冷冻柜在1-6月份市场表现亮眼，市场份额占比85%，增长达22%，稳居。
行业把脉：转型成增长动力的“新活法”
近年来，家电行业受产业结构调整和竞争结构等因素影响，产品升级、技术成为行业的主要推动力。一方面，家电普及已经基本完成，主要品类呈现高度饱和状态；另一方面，行业家电迭代技术减速，产品千篇一律，很难满足日益增长的精细化存储需求。
面对这种情况，像日韩等国外纷纷推出产品，以此来市场，抢占更多的销售份额。
速冻柜之食品速冻的知识普及
细胞受冰晶挤压产生变形或，破坏食品的组织结构，解冻后汁液流失大，不能保持食品的原有外观和鲜度，质量明显下降。因此，若能使食品，以的时间通过结晶区，在食品组织中形成均匀分布的细小结晶，对组织结构破坏程度将大大降低，解冻后的食品基本能保持原有的色、香、味。
细胞受冰晶挤压产生变形或，破坏食品的组织结构，解冻后汁液流失大，不能保持食品的原有外观和鲜度，质量明显下降。因此，若能使食品，以的时间通过结晶区，在食品组织中形成均匀分布的细小结晶，对组织结构破坏程度将大大降低，解冻后的食品基本能保持原有的色、香、味。
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