目前世界上不锈钢的冶炼有三种方法，即一步法，二步法，三步法。
一步法：即电炉一步冶炼不锈钢。由于一步法对原料要求苛刻(需返回不锈钢废钢、低碳铬铁和金属铬)，生产中原材料、能源介质消耗高，成本高，冶炼周期长，生产率低，产品品种少，质量差，炉衬寿命短，耐火材料消耗高，因此目前很少采用此法生产不锈钢。
二步法1965年和1968年，VOD和AOD精炼装置相继产生，它们对不锈钢生产工艺的变
不锈钢430
目前世界上不锈钢的冶炼有三种方法，即一步法，二步法，三步法。
一步法：即电炉一步冶炼不锈钢。由于一步法对原料要求苛刻(需返回不锈钢废钢、低碳铬铁和金属铬)，生产中原材料、能源介质消耗高，成本高，冶炼周期长，生产率低，产品品种少，质量差，炉衬寿命短，耐火材料消耗高，因此目前很少采用此法生产不锈钢。
二步法1965年和1968年，VOD和AOD精炼装置相继产生，它们对不锈钢生产工艺的变革起了决定性作用。前者是真空吹氧脱碳，后者是用气和氮气稀释气体来脱碳。将这两种精炼设施的任何一种与电炉相配合，这就形成了不锈钢的二步法生产工艺。
三步法：即电炉＋复吹转炉＋VOD三步冶炼不锈钢。其特点是电炉作为熔化设备，只负责向转炉提供含Cr、Ni的半成品钢水，复吹转炉主要任务是吹氧脱碳，以达到回收Cr的目的。VOD真空吹氧负责进一步脱碳、脱气和成分微调。
现在不锈钢的发展用途越来越广泛。没有做不到的，只有想不到的。什么是不锈钢呢，不锈钢是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀
介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢，有着各种不一样材质的不锈钢，用途也就不一样。个人觉得304和316材质的不锈钢比较好，因
为304不锈钢含有18%以上的铬，8%以上的镍含里，所以耐腐蚀性和耐高温都很好。316不锈钢因添加Mo耐蚀性，耐大气腐蚀性和高温
强度特别好，而且还耐海水的腐蚀。广泛用于家具用品、橱柜、汽车配件、装饰条、器具、建筑装饰材料等等。近期我发现了不
锈钢产品新款真是让人惊叹。
不锈钢带平整的技术要点
改善板形。不论什么钢种、什么用途都要求钢板平直，而退火酸洗后的带钢板形一般不理想，需通过平整来修正。Ni系不锈钢和高碳Cr不锈钢不存在控制延伸率的问题，修正板形遂成为主要目的。
改善表面的精加工状态。不锈钢根据用途不同，表面状态有光面（如2B）和麻面之分。光面板要求具有良好的光洁度，需用光洁度很高的轧辊平整；而麻面板是一种无光泽板，需要用打毛处理的轧辊平整。
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