河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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河北微型自酿啤酒机
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粉碎是一种纯机械加工过程，原料通过粉碎可以增大比表面积，使内含物与介质水和生物催化剂酶接触面积增大，加速物料内含物的溶解和分解。
麦芽粉碎方法分为三种，即干法粉碎、增湿粉碎和湿法粉碎。干法粉碎是一种传统的并且一直延续至今的粉碎方法，而增湿粉碎和湿法粉碎被越来越多的厂家采用。
糖化是麦芽内含物在酶的作用下继续溶解和分解的过程。麦芽及辅料粉碎物加水混合后，在不同的温度段保持一定的时间，使麦芽中的酶在适的条件下充分作用相应的底物，使之分解并溶于水。原料及辅料粉碎物与水混合后的混合液称为“醪”（液），糖化后的醪液称为“糖化醪”，溶解于水的各种干物质（溶质）称为“浸出物”。浸出物由可发酵性和不可发酵性物质两部分组成，糖化过程应尽可能多地将麦芽干物质浸出来，并在酶的作用下进行适度的分解。
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在酿制啤酒时，还应留意其杀菌和清理：啤酒加工过程中触碰的关键设备包含糖化锅，糊化锅，烧开锅，麦汁衔接机（或生物滤池），冷麦汁管路，酒塑料水桶，麦汁冷却塔，啤酒衔接机，喝醉酒母加上泵，啤酒输送管道，溢汽车油箱，填充料和生产制造中应用的各种各样零配件。
清理是以便消除储存罐，管路和设备表面的污渍。假如清理和消毒l杀菌没有完成，则设备内腔上残余的污垢和徽记生物的繁育将消弱农l药杀菌剂的功效。酵母菌和蛋白残渣，啤酒花和啤酒花环氧树脂化学物质，啤酒石等，因为静电感应和别的要素，这种污渍堆积在设备表面，使设备表面不光滑，并为安徽徽州生物的生长发育。在清理全过程中务必除去徽记生物大肠菌。因为该农l药杀菌剂适用表面除l菌，因而对衣食住行在这其中的病菌危害不大，而且非常容易导致再环境污染。
整套小型啤酒设备主要包括破碎系统，糖化系统，发酵系统，制冷系统，清洗系统，控制系统和许多辅助组件的主要组件。根据实际项目要求，水处理设备，可以选择发酵过滤设备和清酒设备，气压设备，实验室设备，灭菌设备，灌装设备等，大，中，小型啤酒设备的常规产量分别为500升，1000升，2000升，5000升，10吨，20吨，50吨，100吨等。为方便啤酒酿造过程，糖化罐与发酵罐的体积比通常为1:1或1:2.
根据您的需求购买不同规格的小型啤酒设备。我们定义为商业酿造的酒吧式餐厅或酒吧，啤酒屋，通常使用500L以上的设备，根据设备的配置约为100,000至300,000或更多，此酿造通常具有几种固定的配方，因为存放的口味必须一致。这种投资适合有餐饮业经验的人，因为投资越大，风险就越大。一开始不适合大量投资。当然，在一些大城市里，没有几家好餐馆。
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