引种甘薯要注意哪些方面？
随着种植结构的调整，甘薯正在向非传统种植区迅速推广。这些地区一般对甘薯的认识较少，盲目从外地引种会给生产带来巨大损失。成功引种一般要注意如下几个问题：
1）、要尽量从科研机关引种，科研机关保存的材料比较多，能够组织多点实验，对各品种有比较系统的评价资料，可根据生产者的具体情况推荐品种。
2）、不要从病区引种。目前北方甘
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引种甘薯要注意哪些方面？
随着种植结构的调整，甘薯正在向非传统种植区迅速推广。这些地区一般对甘薯的认识较少，盲目从外地引种会给生产带来巨大损失。成功引种一般要注意如下几个问题：
1）、要尽量从科研机关引种，科研机关保存的材料比较多，能够组织多点实验，对各品种有比较系统的评价资料，可根据生产者的具体情况推荐品种。
2）、不要从病区引种。目前北方甘薯主要病害是线虫病与根腐病，前者在很多地区发生，严重时绝产。线虫病可随薯块薯苗传播，土壤带病后难以，且病害会逐年积累，严重影响了甘薯生产。
3）、不要引种水分含量大的品种。含水多的品种一般鲜产较高，具有较大的欺骗性，其实用价值不大。对于兼用型品种，干物率要高于25%，鲜食型品种的干物率可放宽。
4）、要注意品种的适应性。甘薯品种对土质、栽培方式、气候等因素有特殊适应性，可在试验的基础上扩大种植，不要盲目引进。目前甘薯良种的鲜产水平为春薯5000-8000斤，夏薯3500-5000斤。广告中声称的亩产1-2万斤不切合生产实际.
近年来，许多说法提倡吃“颜色深”的食物，如紫薯、紫甘蓝、黑米以及神色水果如蓝莓黑莓等，都与其含有不同程度的花青素有关。
其实，平衡膳食，追求种类丰富的饮食总是健康饮食的原则。大众不应认为某种食物有保健作用，就一味多吃这一种食物以达防病功效，食物就是食物，各有各的优点擅长，都含有各种是人体需要的营养成分。此外，不过不管哪一种薯类，多吃都会胀气反酸。由于薯类含淀粉量高，尤其红薯口感甜糯，不建议通过油炸或者加糖的方式烹饪，以免带给机体过高的能量。紫薯因为口感较沙，可以切块和大米一起煮成稀饭，或蒸熟捣泥后加面粉做成薯饼。
甘薯苗
在犁沟中浇水和渗透后可以进行切割。早期种植和夏播马铃薯的苗密度应小，分枝多，苗多，株距应在25厘米左右。
后期移栽和春马铃薯的苗密度应高，主茎应加长而不分枝，株距应在5厘米左右。扦插时，应露出一段马铃薯苗，基部应与土壤紧密相连，以利于发芽和成活。以后，根据苗木情况，及时追肥浇水。
四月中旬，这块地被深耕了一遍，成了1米宽的山脊。翻耕前，施足基肥和重氮肥。马铃薯苗可在炕和沟里割栽，一垄两行，密度为每亩6000株。种植后覆盖薄膜以提高地温。从5月底到6月，田里的马铃薯苗可以剪下来作夏季马铃薯苗。种植夏薯后，可将苗减薄，每亩可保留3000株，并可揭去塑料薄膜。根据上述方面，甘薯苗可以繁殖。
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