油炸机
麻辣小龙虾、鱿鱼圈是舌尖上的美食,是很多人的,可是小龙虾是季节性的美食,如何不受季节限制,每时每刻都能吃到,那就需要油炸后冷冻真空包装。小龙虾根据工艺不同会有所不同,详情请致电与我们联系!
全自动小龙虾油炸机,鱿鱼圈油炸机采用食品级材质制作,符合食品安全,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。与传统的油炸设备不同之处在于能避免氧化作用(例如脂肪酸
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油炸机
麻辣小龙虾、鱿鱼圈是舌尖上的美食,是很多人的,可是小龙虾是季节性的美食,如何不受季节限制,每时每刻都能吃到,那就需要油炸后冷冻真空包装。小龙虾根据工艺不同会有所不同,详情请致电与我们联系!
全自动小龙虾油炸机,鱿鱼圈油炸机采用食品级材质制作,符合食品安全,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。与传统的油炸设备不同之处在于能避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。电加热的加热方式,食用油升温速度快,油炸产品效果好,该油炸机自动控制温度,无过热、无过压,确保产量和安全生产。
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真空油炸机的优点
20世纪70年代和80年代,真空油炸技术开始在美国和日本有了很大的发展,国际上已经出售的真空油炸食品有水果类、蔬菜类、肉食水产类等。我国近年来对真空油炸技术的研究开发也很活跃,先后开发了香蕉、苹果等果蔬真空油炸制品。
真空低温油炸适用的食品范围
水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜、枸杞等。
蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵、番茄等。
肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
坚果类:花生、蚕豆、青豆、黄豆、板栗等



产品参数
①采用纯油独立加热工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣经刮渣网带,提出油炸机槽体。,排除的为食品渣。
②采用数字式温度控制,低油温可控制在±1℃,上温控制在4℃之内,控制范围常温至200℃,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度5℃断电,升温安全。
③采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
④机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
⑤ 采用变频调速电机和变频调速器控制,油炸时间范围从一分钟至十分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
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