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谷子脱粒、去皮后就是小米。谷子，古称稷、粟，亦称粱。是我国先民驯化种植的农作物。据考古发现，早在7000年前的新石器时代，西安半坡村、河北磁山、河南裴李岗等地就已经开始种植粟。这大概由于谷子这种作物的耐旱性和喜温性与黄河流域冬春干旱、夏季高温多雨的气候特点相吻合。特别是河北磁山、丁庄等遗址粟粒遗存的发现，确立了华北地区应是粟类农作物驯化的主要地。同时也表明那时的粟作农业已有一定
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谷子脱粒、去皮后就是小米。谷子，古称稷、粟，亦称粱。是我国先民驯化种植的农作物。据考古发现，早在7000年前的新石器时代，西安半坡村、河北磁山、河南裴李岗等地就已经开始种植粟。这大概由于谷子这种作物的耐旱性和喜温性与黄河流域冬春干旱、夏季高温多雨的气候特点相吻合。特别是河北磁山、丁庄等遗址粟粒遗存的发现，确立了华北地区应是粟类农作物驯化的主要地。同时也表明那时的粟作农业已有一定的规模。










发霉黄小米收购价格能使儿童生长正常分泌。缺硒会导致甲状腺代谢特异性改变而引起儿童生长分泌减少，出现呆、智力低下、骨骼发育不良等状况。补硒能使甲状腺代谢保持正常。能使儿童大脑等组织发育正常。人体不同组织利用硒的优先顺序为：脑优先，其次为心脏、肝和血浆，再为骨骼、肌肉和红细胞。缺硒会使儿童产生多种组织的病变，如心肌疾病等。特别重要的是脑，儿童脑功能的优劣，取决于硒营养。






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