自动拌馅机生产商常用解决方案 诸城利特机械有限公司

结构科学，自动成形：按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，生产时不需另制面带，只需将面团与馅料放入入口，开机即可自动生产出饺子。操作简便，可控制性强：馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生 产速度快，省工、省时。设计，一机多用：只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如：普通饺子、花边饺子、四方饺子、锅贴、春卷、
自动拌馅机生产商









结构科学，自动成形：按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，生产时不需另制面带，只需将面团与馅料放入入口，开机即可自动生产出饺子。操作简便，可控制性强：馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生

产速度快，省工、省时。设计，一机多用：只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如：普通饺子、花边饺子、四方饺子、锅贴、春卷、咖啡饺子、馄饨、面条等。





真空拌馅机整机采用不锈制作，并做喷砂处理，外观大方，便于清洗。本设备可物料在真空状态下进行均匀搅拌，使产品搅拌均匀、充分膨胀、色泽鲜艳、弹性好，并能提取蛋白质，是改变产品的理想。多层密封效果更好，采用平衡双轴结构，后开启式，使用安全方便。控制系统采用普通电器控制或触摸民间控制系统，可对搅拌时间、间歇时间、搅拌程序进行设置。真空度可任意设定，适合不同产品的加工工艺。




真空拌馅机原理

在真空状态下，旋转的搅拌轴使物料顺时针和逆时针旋转，充分搅拌并均匀搅拌肉类、淀粉、盐、香料等辅料，可大幅度提取蛋白质，搅拌后的肉类紧实、无气泡，色泽鲜艳，弹性好，搅拌轴采用进口材料和特殊工艺制造，两个绞龙同时搅拌，使物料和辅料充分混合，搅拌均匀，搅拌轴两端多层密封结构，特别的扇形搅拌尺，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可明显提升工作效率，是食品生产的主要设备。
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