炮制方法
1.杏仁:拣净杂质,置沸水中略煮,俟皮微皱起捞出,浸凉水中,脱去种皮,晒干,簸净。
2.炒杏仁:取净杏仁置锅内用文火炒至微黄色,取出放凉。
杏仁与牛奶同食,可美容润肤。杏仁味苦下气,富含脂肪油,有润肠之功,可使皮肤角质层软化,滋润护肤,有保护神经末梢血管和组织的作用,并可抑杀细菌。日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃,营养依
杏仁片批发

炮制方法
1.杏仁:拣净杂质,置沸水中略煮,俟皮微皱起捞出,浸凉水中,脱去种皮,晒干,簸净。
2.炒杏仁:取净杏仁置锅内用文火炒至微黄色,取出放凉。
杏仁与牛奶同食,可美容润肤。杏仁味苦下气,富含脂肪油,有润肠之功,可使皮肤角质层软化,滋润护肤,有保护神经末梢血管和组织的作用,并可抑杀细菌。日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃,营养依据:大杏仁富含蛋白质和钙质,有利成长。此外,被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、黑斑等,从而达到能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽的美容作用。
杏仁中含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。
杏仁精油能调理面疱皮肤、滋润及软化肤质、对于舒缓痘痘带来的不适有很好的功效。适合干性及敏感性肌肤。
杏仁脱苦工序操作规程
脱完皮后的杏仁物料经一台带式提升机将物料提升至2米高的带式输送机上,然后在重力作用下由16个滑料槽,分别滑入30个脱苦池中,人工移动滑料槽控制进料。丰富色彩:杏仁在浅色背景中能衬托出食物色彩的厚度,也可映衬深色配料,比如巧克力、水果和蔬菜,起到添加色彩的效果。每个脱苦池进料量在800kg左右,进料时间为1-2小时,每次全部物料都进入一个脱苦池,计算好时间差,保证连续化生产和前后生产平衡。
杏仁烘干工序操作规程
杏仁物料经网带式输送机初步沥水后,在由带式输送机输送至振动利水机上,将其浸泡时带的表面水份沥干。沥水后的杏仁片原料直接进入带式烘干机,带式烘干机每小时处理杏仁片原料300kg,是直燃天然的烘干方式。为两台烘干机串联进行烘干,处理后的杏仁片原料含水量在6%以下。2、抑制细菌为了比较富含类黄酮的天然杏仁皮的抑制细菌的性能,英国科学家和意大利科学家对杏仁皮提取物进行了测试。同时注意观察烘干效果,随时调节烘干机参数,以满足工艺要求。烘干后的物料经刮板提升机输送至干杏仁片储仓。调节各输送带的速度,满足前后工序平衡。
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