冻品
冻品具有营养、方便、卫生和经济等特点,是50、60年代发展起来的新型加工食品。它70年代迅速发展,80年代在世界上普及,成为发展迅速发展的食品产业,到90年代,冷冻方便食品的产量和在有的发达如美国已占全部食品的50%以上,逐步取代罐头食品的首要地位。
冻品具有营养、方便、卫生和经济等特点,是50、60年代发展起来的新型加工食品。它70年代迅速发展,80年代在世界上普
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冻品
冻品具有营养、方便、卫生和经济等特点,是50、60年代发展起来的新型加工食品。它70年代迅速发展,80年代在世界上普及,成为发展迅速发展的食品产业,到90年代,冷冻方便食品的产量和在有的发达如美国已占全部食品的50%以上,逐步取代罐头食品的首要地位。
冻品具有营养、方便、卫生和经济等特点,是50、60年代发展起来的新型加工食品。它70年代迅速发展,80年代在世界上普及,成为发展迅速发展的食品产业,到90年代,冷冻方便食品的产量和在有的发达如美国已占全部食品的50%以上,逐步取代罐头食品的首要地位。
浙菜
以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾,又是著z名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,来自民间,制作精细,变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的菜肴有"西湖醋鱼"、"生爆蟮片"、"东坡肉"、"龙井虾仁"、"干炸响铃"、"叫化童鸡"、"清汤鱼圆"、"干菜焖肉"、"大汤黄鱼"、"爆墨鱼卷"、"锦绣鱼丝"等。
养生秘诀
秘诀之二:根据体质类型养生要引强济弱
人的体质大致可划分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质、特禀质9种基本类型。
特禀质以生理缺陷、过敏反应等为主要特征,调理应注意重益q气固表,养血消风。饮食宜清淡,避免食用各种致敏食物,以减少发作机会。
秘诀之三:懂得食疗药膳 助你护s身保健
"食疗"和"药膳"可能会被人们混淆, "食疗"是研究养身保健,防病治z病,延年y益寿的,是不加药w物的饮食;"药膳"是食物加药w物,但它又不是食物与中药的简单相加 ,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药w物、食物和调料三者精制而成的一种既有药w物功效,又有食品美味,用以防病治z病、强身益寿的特殊食品。
有些疾病不吃药也是可以治l疗的,只要合理而科学地进行食疗或选用药膳,是会起到事半功倍的效果。
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