河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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河北鲜酿啤酒设备
河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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发酵是啤酒酿造过程中严禁的一个步骤，所以说对于啤酒发酵系统设备的一些细节和配置相对糖化系统来说要高一些。发酵系统的配置也决定了整套设备的生产能力，所以合理的配制发酵罐的容量和数量显得尤为重要。
配置方面：如果预算充足，要配置人孔，方便人工查看和精洗，常用的侧人孔或上人孔都行。
为了提高安全性，尽可能配置机械式压力调压阀和呼吸阀。
为了使用方便，要配置取样阀、酒花干投口、二氧化碳充气口。
发酵罐内壁的抛光精度不大于0.6微米，内壁抛光精度越高，越便于清洗。
板材质量一定要是食品级304不锈钢。使用的板材厚度也要有一定的保障。比如：精酿啤酒设备常用的500L不锈钢发酵罐，内胆厚度要不2.5毫米，外包厚度要不1.5毫米；小型啤酒厂设备用的2000L发酵罐，内胆厚度要不3毫米，外包厚度要不2毫米。因为发酵罐在使用中产生的温度过高、过低、压力过高、酸碱会造成钢板疲劳，影响发酵罐的使用寿命。之前有些朋友反应发酵罐用了不到一年，发酵罐出现漏冰水或漏酒现象，主要原因还是啤酒设备厂家使用的不锈钢板材型号和厚度不达标，或者焊接工人水平太差，焊接氧化严重所致。
我发现许多人在买葡萄酒时非常害怕买酸。事实上，的酸是葡萄酒陈酿和保持口感新鲜的关键。但是我也明白很多人讨厌高酸度，所以我会给你一些避免购买酸性红酒的建议。首先，酒精含量较高，不会太酸，一般来说，酒精含量越高，酸味越弱。如果你真的不能选择，选择高酒精含量的葡萄酒。
一般来说，13.5度以上的白葡萄酒和14度以上的红葡萄酒不会太酸。然而，这不适用于甜酒和汽酒。其次，来自较冷产区的葡萄酒可能是酸的。红酒的果香特征是推断葡萄酒来源的一种方法。如果你品尝一种非常成熟的水果如沙司，它很可能来自温暖的气候。
如果你感觉敏锐或轻盈，尝起来像新采摘的覆盆l子，它很可能来自寒冷的气候。在寒冷和凉爽的产区，较低的夏季温度将使葡萄以相对较慢的速度成熟，糖分积累将会较慢，同时保持较高的酸度。寒冷地区的葡萄酒通常具有高度酸性水果的味道，如覆盆l子、酸樱桃和青苹果。
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