江米棍膨化机主要特点
膨化食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,是近些年国际上发展起来的一种新型食品.它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品.因此,独具一格地形成了食品的一大类.由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力
江米棍膨化机

江米棍膨化机主要特点
膨化食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,是近些年国际上发展起来的一种新型食品.它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品.因此,独具一格地形成了食品的一大类.由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力.
江米棍膨化机种类
由于用途和设备的不同,膨化食品机械有以下三种类型:一是用挤压式膨化机,以玉米和薯类为原料生产小食品;二是用挤压式膨化机,以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉);三是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成主食.除了试制出间接加热式膨化机外,还用精粮膨化粉试制成多种膨化食品.
膨化食品机械主要特点:
1.主机采用的变频器调速技术,使设备动力强劲、运转更平稳、更省电.
2.螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆的寿命更长,个别设备采用积木组合结构,可根据不同需要任意组合
3.强制润滑系统,以保证设备传动部分具有更长的寿命
4.可视全自动温控系统,以使温度控制更直观、参数更精准
5.膨化食品机械螺杆具有自清洁功能,停机无需拆卸螺杆清理
6.不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺.
7.双螺杆膨化机对原料适应范围广、产品形状多、配置灵活.选择不同的机型和配置可以生产不同的产品.
江米棍膨化机工艺组成:
1、拌粉机:根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机,主要三种机型给您选择选用BFJ-I、BFJ-II、BFJ-III
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,确保上料方便快捷.
3、江米棍膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的DSE型膨化主机,产量可从100kg/h--600kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料.
4、风送机:利用风机的风力讲将原料输送到烤箱,根据产品的不同配置不同的风机.
5、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,有三层、五层、七层不锈钢烤箱;
6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备.
江米棍膨化机简述

江米棍膨化机不仅可以改变原料的外形、状态,而且改变了原料中的分子结构和性质,并形成了某些食品膨化机新的物质。根据物料特性和饲料产品的要求,螺杆长度L与直径D之比(L/D)为7~16,其结构和组合不同对膨胀产量影响极大。当把粮食置于膨化器以后,随着加温、加压的进行,粮粒中的水分呈过热状态,粮粒本身变得柔软,当到达一定高压而启开膨化器盖时,高压迅速变成常压,这时粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈爆1炸,巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态,而且也拉断了粮粒内在的分子结构,将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖,于是膨化食品中的不溶性物质减少了,水溶性物质增多了。
首先我们应该注意安装江米棍膨化机的地面或支架必须牢固且水平,能承受机器满负荷工作条件,否则会影响膨化机的使用性能;另外我们还应该注意使用后给水、蒸汽管道安装完成后要将管道进行清洗,以免管道内的残留物堵塞阀门或管件;造成不必要的麻烦。玉米膨化机以体积小、重量轻、结构精巧、操作技术简单和可观的经济效益,赢得了广大用户的青睐。除此之外我们还应该注意:现场控制柜的安装位置要合适,便于生产操作和设备维护、保养。
江米棍膨化机

江米棍膨化机是一种加工膨化食品的机械设备。加快了物料的熟化程度,减少了料温的波动,提高了膨化的产量和质量。膨化食品行业在我国尚处于较快发展态势,膨化食品主要以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,生产出品类繁多、营养丰富、酥脆香美、外形多样的食品。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力。
随着食品工业的发展及新技术、新工艺的出现,膨化工艺技术以及膨化设备也不断向前发展,随着人们生活水平的不断提高,对食品(包括所食肉类的安全及动物所食的饲料)安全的不断重视,膨化食品今后的发展必须建立在不断提升安全标准的基础之上。
据产业调研网发布的统计数据显示,今年来我国膨化食品市场增速较快,2011年其总销售额保持了20%以上递增速度。经过膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味、携带方便,消费者理想的休闲食品。相关数据显示,我国膨化食品年销售额约为150多亿元,产量约为125万吨。膨化食品行业在我国有着广阔的市场。膨化食品行业的发展及广阔的市场前景,也反映出了我国江米棍膨化机行业也处于发展的阶段,也具有较广阔的市场前景。
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