在肉制食品蒸煮杀菌后,在肉制品加工的过程中和在冷却肉制品成品的时候可能会出现胀袋的现象,胀袋的原因有很多种,应找针对性的找到原因,采取不同的应对方法来解决问题。在高温蒸煮袋加工过程中,许多企业虽然在人、物、料等环节都经过严格控制,但生产出的产品仍不尽人意,因复合袋胀袋脱层而屡遭客户的投诉。首先,在杀菌设备中需要控制一定的压力大小,使其与包装内的压力相平衡,这样可达到
高温蒸煮袋性能
在肉制食品蒸煮杀菌后,在肉制品加工的过程中和在冷却肉制品成品的时候可能会出现胀袋的现象,胀袋的原因有很多种,应找针对性的找到原因,采取不同的应对方法来解决问题。在高温蒸煮袋加工过程中,许多企业虽然在人、物、料等环节都经过严格控制,但生产出的产品仍不尽人意,因复合袋胀袋脱层而屡遭客户的投诉。首先,在杀菌设备中需要控制一定的压力大小,使其与包装内的压力相平衡,这样可达到所需的杀菌温度。其次,也可能不只是设备温度、正反压的问题,也可能与温度有关,温度越高胀的越厉害,所以合理的减低温度的同时延长杀菌时间,达到杀菌,以及在食品运输过程的安全等,这些加工的细节过程管理是非常重要的。
高温蒸煮袋,真空袋用于包装各种肉类熟食品,使用方便,卫生。
材质:NY/PE、NY/AL/RCPP、KNY/PE
特性:防潮、耐温、遮光、保香、强韧
适用:高温杀菌食品、火腿、咖喱、烤鳗、烤鱼及肉卤制品。
水煮袋典型结构
PET/PE BOPA/PE PET/AL/PE
产品特性
●能够经受不高于106 ℃温度杀菌处理,不分层、不漏包。
●热封强度高,耐穿刺性能好,耐冲击强度高。
●具有良好的印刷性,印刷美观。
●耐油性能良好。。
. 各种水煮熟食品包装。
关于高温蒸煮袋的应用领域,我厂表示主要包括:
1、药品的包装。
2、化妆品的包装。
3、化工产品的包装。
5、各种具有香味的调味品的包装。
6、长期储存的浓缩果汁、果酱、真空无菌包装。
7、纯净水的包装,特别是野外作业和野战用纯净水。
8、用于鲜奶的无菌包装,常温下存放,保质期达到3个月。
9、与纸、布复合制成具有特别性能,在特殊场合应用的包装。
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