火腿洋葱煎饼材料:大约40克洋葱、40克火腿肠、100克面粉、2个鸡蛋和40毫升水。练习:1.将洋葱和火腿肠切成粉末，将鸡蛋搅拌成蛋液2.将面粉筛入蛋液中，用筷子搅拌成硬糊状。3.加入约40毫升水，边搅拌边加入水，形成均匀的面糊(舀起面糊，连续倒下去)4.加入洋葱和火腿肠粉，加入适量盐，搅拌均匀。5.将油放入锅中，倒入搅拌好的面糊，用勺子抹平表面，盖上锅盖，用小火煎
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火腿洋葱煎饼
材料:
大约40克洋葱、40克火腿肠、100克面粉、2个鸡蛋和40毫升水。
练习:
1.将洋葱和火腿肠切成粉末，将鸡蛋搅拌成蛋液
2.将面粉筛入蛋液中，用筷子搅拌成硬糊状。
3.加入约40毫升水，边搅拌边加入水，形成均匀的面糊(舀起面糊，连续倒下去)
4.加入洋葱和火腿肠粉，加入适量盐，搅拌均匀。
5.将油放入锅中，倒入搅拌好的面糊，用勺子抹平表面，盖上锅盖，用小火煎黄后翻起锅，煎好后取出并切成小块，直到在两个金黄色中间熟透。
懒人版煎包，不和面，皮薄馅大，5分钟煎一锅，全家早餐都有了
“三鲜煎饺”的配方包括饺子皮300克、白菜700克、浸泡木耳150克、鸡蛋5个、精盐13克、食用油适量。步:先炒鸡蛋。向锅内加入油，油量更大，加热后将鸡蛋倒入锅内，用锅铲顺时针画一个圆圈，直接将所有鸡蛋煎至熟，即不用菜刀将鸡蛋切碎。第二步:准备大白菜。白菜洗净后，沥干水分，切碎，拌入适量食用油，可以锁住水分，不要用盐摩擦，挤水，从而失去其细腻的风味。第三步:准备黑木屑。将黑木耳浸泡后，用盐搓洗，用沸水热烫，过冷。黑木耳热烫后，在油炸过程中很容易煮熟。木耳应该在食用前煮熟。第四步:将所有成分混合均匀。先搅拌均匀后，加入精盐，搅拌均匀。因为精制盐容易使蔬菜渗水，所以要加入精制盐。第五步:拿一张饺子皮，卷好包装纸，在内缘蘸点水，然后在上面放些馅料。第六步:像小圆面包一样包起来。如果包是做好的，只要封口严密，填料没有暴露出来，就没有必要过于挑剔。第七步:所有馒头可以直接油炸或冷冻保存。早上油炸后，全家人将吃早餐。第八步:将油加入平锅，放入煎锅，加入适量清水。清水的量不应该太多，第三部分应该更低。第九步:中火煎服。5分钟后，当水变干时，它几乎被煮熟了。煎一次，底层更脆更香。你也可以倒一些淀粉水，在边上煎冰花。
别只会做包子了，教你在家做皮薄馅多的生煎包，做法简单
当我还是个孩子的时候，学校门口总是有一堆卖生煎包的摊位。当我的家人把我从学校接回来，我会买几个。现在，当我看到《生煎包》时，我总是会想起我的童年，并慢慢回忆起来。今天，边肖和大家分享了用薄皮大馅油炸小圆面包的做法，这很简单。当你有空的时候，你必须为你的家人试一试。配料:面粉、酵母、猪肉末、莲藕、葱、姜、酱油、盐、料酒、浓缩鸡汁、白胡椒、温水。练习:在面粉中加入少量盐，搅拌均匀。将酵母浸泡在水中，静置一会儿，倒入面粉中搅拌。加入温水，将面粉搅拌成面粉絮状物，用手揉成面团。揉成表面光滑的面团后，放入容器中，用保鲜膜覆盖。醒来20分钟。将莲藕、洋葱和生姜切成碎末，倒入肉末中。加入盐、酱油、浓缩鸡汁、白胡椒和料酒，用筷子搅拌均匀。面团醒后，拿出来放在揉面垫上。撒些干面粉。将面团搓成条状，然后分成大小相等的面团块。将面团压成扁平形状，用擀面杖擀成中心较厚的薄边面团。加入准备好的馅料，把生的油炸小圆面包像小圆面包一样包起来。往锅里倒一点油，放入生煎锅，煎生煎锅底部成型。倒入清水。水量大约是油炸面包的三分之一。盖上锅，煨至水干。撒一点黑芝麻和葱花。盖上锅，再炖一分钟左右。拿出来直接吃。
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