流水线烙饼机使用说明:
1、可以用电和燃气加热,放进去面团,按下开关,压饼和加热同时完成,出来就是熟的饼了。
2、一次可以做2-3张,可以两面起花,饼的大小,厚薄可以自己调节,做出来的饼,外型美观,口感好,可与手工做的想媲美。
3、可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。根据需要设定加热温度和加热时间,在0-99秒内自动完
流水线烙饼机质量

流水线烙饼机使用说明:
1、可以用电和燃气加热,放进去面团,按下开关,压饼和加热同时完成,出来就是熟的饼了。
2、一次可以做2-3张,可以两面起花,饼的大小,厚薄可以自己调节,做出来的饼,外型美观,口感好,可与手工做的想媲美。
3、可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。根据需要设定加热温度和加热时间,在0-99秒内自动完成压制和加热工作。
烙饼的营业成分分析:
每100克烙饼(标准粉)营养成分;
能量255千卡;蛋白质7.5克;脂肪2.3克;碳水化合物52.9克;膳食纤维1.9克;胆固醇257毫克;
硫胺素0.02毫克;核黄素0.04毫克;维生素E1.03毫克;钙20毫克;磷146毫克;钾141毫克;
钠149.3毫克;镁51毫克;铁2.4毫克;锌0.94毫克;硒7.5微克;铜0.15毫克;锰1.15毫克。
生产流水线烙饼机包含和面机、烙饼机、切饼丝机,和面机由搅拌缸、搅勾、传动装置、家用电器盒、电动机轴等一部分构成。 螺旋式搅勾由传动装置带动在搅拌缸内旋转,另外搅拌缸在传动装置带动下为稳定速率旋转。缸内小麦面粉持续的被推、拉、揉、压,充足搅合,混和,使偏干小麦面粉获得匀称的凝固功效,拓展面条,变成具备一定延展性、弹性和流动性匀称的面糊。
一、用途:
烙饼机生产线可制作厚度为0.3-0.8毫米的圆形或方形春卷皮、咖喱角皮、蛋皮与法国薄饼,适合各种材料加工春卷皮,并可制作其它片状食品,适合于食品厂,特别是出口企业的需求。
二、原理
按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的春卷皮或者其它片状食品。
三、流程
将制好的面浆放入浆桶内,当加热到160℃后;开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘在烤轮的圆弧表面,随轮旋转过270-300度角时,面浆熟后会自动与烤轮分离,形成固定厚度的春卷皮,经过切断机切成方块后,即可出售,或立即卷包。
四、比较
本机采用高导热合金钢制造,导热速度快,节省电力,温控系统采用进口智能调节,温度响应快误差小,所出的产品成色一致性好,粘连小,易撕开,本机有自动切割排列功能
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