羊扯皮机服务为先,特恩特制造厂家

锯骨机；型号规格：FK32 性能参数： 工作电压：3相，380V； 功 率：2KW； 尺寸：（宽x长x高）777x800x1600mm 锯带速率：25米/秒； 锯带长短：2430x16x0.6mm； 可生产加工的商品总宽：8-300mm 安全防范：IP55；启动冷风机，使库温保持在0℃～4℃，相对湿度保持在85%～90%。 重 量：110KG， 毛重190KG 数控刀片
羊扯皮机








锯骨机；型号规格：FK32 性能参数： 工作电压：3相，380V； 功 率：2KW； 尺寸：（宽x长x高）777x800x1600mm 锯带速率：25米/秒； 锯带长短：2430x16x0.6mm； 可生产加工的商品总宽：8-300mm 安全防范：IP55；启动冷风机，使库温保持在0℃～4℃，相对湿度保持在85%～90%。 重 量：110KG， 毛重190KG 数控刀片消毒机 用以数控刀片的消毒sha菌，外供82度开水，全不锈钢加工，不锈钢板材厚1.2mm。 电子器件路轨称 用以羊体的秤重，电子器件复印，带显示信息。












我国是世界上公认的养羊大国，存栏数量、产肉量、产皮量均排在世界前列。

羊可以说浑身都是宝。羊肉是高蛋白、低脂肪的食物，味道鲜美，口感，一直深受广大消费者的喜爱，而羊毛、羊绒、羊皮等副产品也有着非常广阔的市场。

在羊产业中，羊的屠宰与加工工艺具有相当重要的作用，它对于提高羊肉质量、加速羊产业进程等都有着的作用，尤其是近几年，随着大量现代化屠宰加工设备的引进，以及新技术在屠宰加工领域里的积极应用，我国的屠宰业水平大幅度提高。

今天，我们就以羊的屠宰加工工艺为例，从活羊进场到羊产品出场的各道工序，为您做以详细讲解。








拉皮

为了防止尖刀划伤皮张，一般采用手工方法进行拉皮操作。

拉皮需要由两个人来操作，两人分别站在羊只两侧，同时进行。

在拉皮的过程中，要一手紧握羊皮的边缘，另一只手摁压肌肉，一边摁压肌肉，一边往下拉皮，这样，就可以顺利的将羊皮与松软的皮下组织分开了。

注意：在拉皮的过程中，力求用力均匀，避免损伤皮张，保证皮张完整不破裂，皮上不带膘肉，并且双手不可以接触体，避免感染。

羊皮剥完之后，接下来就是对体进行处理了。

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