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肥城市乔氏面粉有限公司
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面粉,玉米粉,玉米糁,玉米面
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玉米面厂家产品介绍“本信息长期有效”
用玉米粉经高温高压工艺制成的面条Corn noodles:玉米粉改良食品中较好的一种,成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用,颜色金黄、口感顺滑、筋道,有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可,玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。用中火或中小火(根据自己家炉具的情况决定,不能用大火,以免煎糊了)将两面都用
玉米面厂家
用玉米粉经高温高压工艺制成的面条Corn noodles:玉米粉改良食品中较好的一种,成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用,颜色金黄、口感顺滑、筋道,有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可,玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。用中火或中小火(根据自己家炉具的情况决定,不能用大火,以免煎糊了)将两面都用少许油煎成金黄色即可,饼的内部有气孔非常的暄软。
墨西哥玉米片的做法:1、将蕃茄洗净後切丁、黑橄榄对切备用。2、将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。3、将锅子加热后放油,再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、红酒醋,快炒一下後放凉备用,即为Nachos的酱料--Sasa莎莎酱。4、先在盘上铺上一层锡箔纸后,再铺一层玉米片、一层酱料、一层 起司、一层黑橄榄及一层玉米片後,再一层酱、一层起司、一层黑橄榄及一层玉米片,于200℃的烤箱中烤5分钟待起司熔化即可。古籍记载《医林纂要》:益肺宁心。《本草推陈》:为健胃剂,煎服亦有利尿之功。(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。
买了点黄豆粉做玉米发糕,家里有现成的玉米面,马上就做,玉米面烫了口感特别好,这是从母亲那里得到的真传,过去吃玉米饼子的时候,不是象如今那么好吃,咬一口掉白渣,都难下咽,母亲就用开水先把玉米面烫好了,醒一个时辰,再做玉米饼子,很好吃,所以如今我还在延续母亲的做法,只不过如今的玉米发糕内容更丰富,营养更全面。若果你怕麻烦或没时间,下入玉米糁烧开后就可以喝了,但是味道没有熬20分钟的那个好。
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