黄瓜的根系分为主根、侧根和不定根。黄瓜根系主要特点是：
（1）根系浅，根量少，这说明黄瓜根系占有肥水空间小，吸肥、吸水能力差。
（2）根木栓化早，损伤之后很难恢复。黄瓜根很容易木栓老化，育苗时要做到及早移苗。
（3）黄瓜根系对氧气要求严格，因此必须保持土壤疏松，生产中多施有机肥，以保证黄瓜根系从土壤中得到充足氧气。
（4）黄瓜根系对肥
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黄瓜的根系分为主根、侧根和不定根。黄瓜根系主要特点是：
（1）根系浅，根量少，这说明黄瓜根系占有肥水空间小，吸肥、吸水能力差。
（2）根木栓化早，损伤之后很难恢复。黄瓜根很容易木栓老化，育苗时要做到及早移苗。
（3）黄瓜根系对氧气要求严格，因此必须保持土壤疏松，生产中多施有机肥，以保证黄瓜根系从土壤中得到充足氧气。
（4）黄瓜根系对肥水需求特点是：喜肥而吸收能力差；喜湿又怕涝，耐旱能力差。黄瓜用肥量要比其它蔬菜格外大些。
（5）黄瓜根系不耐低温，又怕高温；其生长适温是20—30℃，长期12℃不能正常生长，高于30℃，呼吸过旺，容易引起根系枯萎。
初花期 从黄瓜定植到根瓜座住为初花期，约25天，这时期发育特点：主要是茎叶形成，其次是花芽继续分化，花数不断增加，根系进一步发展。
黄瓜植株生长快，短期内生产大量果实，而且茎叶生长与结瓜同时进行，从而消耗掉土壤中大量的营养元素，因此用肥量比其它蔬菜大些，但因黄瓜根系浅，吸肥能力弱，忍受土壤溶液浓度较小。所以，黄瓜施肥以重施有机肥为主，以增加土壤有机质和通透性，提高土壤的缓冲能力，才能施用较多化肥，满足营养要求。一，根据黄瓜生育规律及对环境条件要求，结合本地区气候特点，在无霜期内应重点安排露地生产。施用化肥要结合浇水进行，以少量，多次为原则。
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