[韭菜鸡蛋炒面][配料]面粉、甘酵母、糖、清水、鸡蛋、食用油、韭菜、虾皮、十三香、盐、芝麻油[做法]面粉1300克，加入3.5克甘酵母和1小勺糖，搅拌均匀，倒入约190克冷水，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑面团。水应该少量加入几次。水量应根据情况增加或减少。面团越软，烤出来的蛋糕就越软越美味。用保鲜膜覆盖面团，放入冰箱发酵过夜。第二天早上，取出面团，均匀地分成小馅。如果你想吃大的，把它
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[韭菜鸡蛋炒面][配料]面粉、甘酵母、糖、清水、鸡蛋、食用油、韭菜、虾皮、十三香、盐、芝麻油[做法]面粉1300克，加入3.5克甘酵母和1小勺糖，搅拌均匀，倒入约190克冷水，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑面团。水应该少量加入几次。水量应根据情况增加或减少。面团越软，烤出来的蛋糕就越软越美味。用保鲜膜覆盖面团，放入冰箱发酵过夜。第二天早上，取出面团，均匀地分成小馅。如果你想吃大的，把它分成大的。如果你想吃小的，把它分成小的。把它搓一搓，让它站着。然后你可以做馅料。
第七步，包子底部成型后，沿锅边倒些开水，盖上锅盖继续煎。当锅体摇动，包子形成一个整体，可以移动时，依次加入热水，直至炖透，然后撒上葱花和熟芝麻即可享用。烹饪技巧:1。选择韭菜、胡萝卜和猪肉做馅的白菜，它是肉和蔬菜，味道丰富，营养美味。因此，用这种馅料做成的包子会很受家庭欢迎。对于像水煎包这样的特殊小吃，学习如何做。这家人想吃的时候可以随意吃。它简单、方便、易于使用。仔细遵循食谱。我相信新来的人也能轻松搞定。为家人做小圆面包并不时更换馅料也很好。2.边肖提醒说，在制作油炸水袋时，应该先加油还是水？事实上，正确的方法是先加油，用油把馒头炸到底部成型，然后加水炖和炸，馒头会更脆更美味。此外，我们应该注意熟馒头不是直接在锅里煎的。直接油炸馒头是不对的。再走一步就是叫醒他们一会儿，这会让馒头变软。
包装:对于购买的饺子皮，用擀面杖将饺子皮卷成稍厚一点的薄皮。-5-将一些水均匀地涂在面皮上，然后将馅料放入面皮中，按照包馒头的方法揉搓。买饺子皮很方便，但也有缺点。周围太干燥了。加入少量的水可以增加密封水饺的包装方法:折叠馒头的包装方法:拇指不动，食指拉起表面形成第二和第三褶，等等。拉起褶裥时，需要轻轻拉起褶裥，使褶裥更加均匀光滑。这样，当你到达封闭的地方时，捏住封闭的所有折叠边，并把它们捏在一起。不要留下任何接缝。将面团挤压成乳头形状。封闭的馒头完成了。
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