武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的化公司,能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。
煮面炉的操作方法:
1. 往三个缸里分别加水至2/3容积,发热管严禁干烧!接通产品电源。
2. 温控器高在产品前面,三温控器,各温控器单独控制各缸温度。
3.
商用不锈钢煮面桶

武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的化公司,能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。
煮面炉的操作方法:
1. 往三个缸里分别加水至2/3容积,发热管严禁干烧!接通产品电源。
2. 温控器高在产品前面,三温控器,各温控器单独控制各缸温度。
3. 接通电源,电源指示灯亮,顺时针方向分别旋转温控器,把所需的温度值对准所需温度位置,此时黄色指示灯亮,此时电流已供至本炉,加热管开始工作,当温度升至所需温度时,温控器能自动切断电源,同时黄色指示灯息,加热管停止工作。3、1确温控大范围功率调节与电脑控制技术的运用1确控制烹调温度,既节能又保证了食品美味,有利于中餐菜肴制作标准化推广。当温度略有下降,温控器则能自动接通电源,黄色指示灯亮,电热管恢复加热,温度上升,如此反复循环,以保证温度在设定范围内恒定。
4. 根据制作不同规格的食品,调节所需的温度,把需要煮的面条或其它食品放置筛子里,可制作出理想的食物效果。
5. 使用完毕后应将温控开关旋至0℃,关闭电源总开关。
6. 如在使用过程中,出现异常现象,必须立即停止使用,经检查排除故障,方可继续使用。
煮面炉的功能特点都有什么?
1、节省人工成本:传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉,而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉,节省人工50%-70%。2、全自动升降煮面炉产品确保对企业制定的煮食标准的执行,确保了每家连锁店的产品的统一,便于企业复1制及扩张3、可根据客户需求,订做不同尺寸、功率、功能的电磁煮面炉设备。2、确保每一份烫、煮食物:烫、煮时间自己设定,时间可精准到秒,时间到后自动升起,确保每份煮食产品口感上佳、正宗。
3、多种选择:每套全自动升降装置都是完全独立的,可双汤双煮,能满足不同食材、不同时间的煮食要求。
煮面炉操作需要注意什么
1、电热煮面炉的发热板严禁长时间干烧,使用前必须安全接地,清洁时不得用喷水管清洗。
2、使用的电源电压必须与连柜座煮面炉铭牌的供电电压相符。
3、用户需在设备附近装上电源开关,熔断器及漏电保护器,四头煮面炉的开关前面不许堆放杂物。 掌握正确的电热煮面炉的安全操作及注意事项,就能帮助我们更好的使用以及合理的保养,这不仅能保证其长久的使用寿命,还能让它得到充分的利用。
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