辣椒油包
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辣椒油代加工批发
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辣椒油 风味复合调料
产品描述:辣度足,是以辣椒为原料经提取精制而成的天然辣椒油,不含人工色素,质体红亮透明、安全、卫生、符合,不含非食品添加剂成分。比干辣椒辣度稳定,价格适中,出味快,操作简便简用。
使用范围:适用于烧烤、炒菜、凉拌、香辣酱等表面含油脂的食品
醋包
现用食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等,根据产地品种的不同,食醋中所含醋酸的量也不同,一般大概在5~8%之间,食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定。例如山西老陈醋的酸味较浓,而镇江香醋的酸味酸中带柔,酸而不烈。例如以低度白酒或食用酒精加水冲淡为原料,应用速酿法制醋,只需1天~3天即得酒醋。
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辣椒油
主 料: 干辣椒,油 辅 料: 姜,蒜,油,盐辣椒油做法:1,辣椒洗干净,用开水泡软待用2,姜,蒜去皮,姜拍烂3,辣椒放搅拌机里,放姜,蒜,适量的盐,加适量的水搅碎待用4,锅里放大量的油,把油烧热,放辣椒锅里,中火慢慢炸辣椒熟透,大概要半小时,一边搅一边炸,要不容易沾锅,做好后,放凉装瓶中即可。粉酱包合用,协同呈味,相得益彰,使应用产品味道更佳醇厚,回味悠长。
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