浸种：
双维藤种子壳厚，为提高发芽率，需预先浸种，浸种前将种子浸入水中，把浮在水面上的杂物和不饱满的种子除去，再浸种，夏天浸泡10-16个小时，冬天浸泡20-24小时，浸泡好后清洗干净，沥干水进行播种，播种之前可用绿亨2号拌种，一包拌10-20斤干种，每盘用100克至150克干种。播种后进行叠盘催芽。叠盘催芽期间，上下各放一个铺了报纸的空盘子，保温，保温，遮光。每天倒盘
芽苗菜无土栽培技术培训
浸种：
双维藤种子壳厚，为提高发芽率，需预先浸种，浸种前将种子浸入水中，把浮在水面上的杂物和不饱满的种子除去，再浸种，夏天浸泡10-16个小时，冬天浸泡20-24小时，浸泡好后清洗干净，沥干水进行播种，播种之前可用绿亨2号拌种，一包拌10-20斤干种，每盘用100克至150克干种。播种后进行叠盘催芽。叠盘催芽期间，上下各放一个铺了报纸的空盘子，保温，保温，遮光。每天倒盘一次，喷水一次，打湿种子和报纸即可。当苗长到两厘米即可上架。每天浇2-3次水，阴雨天少浇水，干燥天多浇水，苗小的少浇水，苗大的多浇水。
双维藤菜苗对光照要求一般，生产上安排在强光区或中光区。栽培车间白天温度控制在20-25度，不超过35度，夜晚不18度。
工厂化芽苗菜通用种植技术：
1、生产场地和生产设施：
1.生产场地
芽苗菜生产对场地的要求不是很高，只要具有一定的温度调控能力、光照条件和通风设施即可。一般气候适宜的季节可进行露地生产，但要避免阳光直射，可用遮阳网进行遮荫栽培，在冬春季可利用日光温室、塑料大棚等保护地设施进行生产，同样要进行适当遮荫。小规模生产也可选用闲置的房舍进行或在家庭室内少量生产。
2.生产设施
栽培芽苗菜的设备可因地制宜地就地选择，只要是便于操作即可。所需设备主要有以下几部分：
栽培架
为充分利用空间，提高场地利用率，可采用多层栽培架进行立体栽培。制作栽培架的材料可选用角钢、竹竿、木材等，架的规格可依据栽培场地灵活定制，一般架高在1.5～2m左右，宽50～60㎝，长1.5～2m，4～6层，层高30～50㎝。为了便于产品绿化及运输，还可以在栽培架下安装滑轮。
芽苗菜，又称“蔬菜”是植物营养的精华，多种维生素，微量元素，蛋白质，膳食纤维等营养成分。
芽苗菜在发芽过程中形成的大量活性植物蛋白有助于消化，易被人体吸收，在调节人体膳食营养结构，保持血液的酸碱平衡上起着重要作用。
一：我们先将种子清洗一遍，将种子均匀平铺在磁能底托内，加入适量水浸泡12-20小时（不同种子浸泡时间参考后面表格），水以没过种子为宜。
二：将种子沥干，均匀平铺在网格盘面，并挑出不好的种子。
三：盖上透明盆盖，置于温暖处（绿豆喜阴，请置于遮阴处）。
四：每日用磁化水喷洒2-4次，并盖上盖子，保持种子发芽环境湿润。
五：待种子出根后，往磁能底托内注入清水，水位靠近网格托盘但不没过网格为宜，并加入20滴富硒有机肥搅拌均匀。
六：大部分种子发芽后，即可揭掉盖子，保持通风，防止霉菌生长。每日喷水2-4次。（根据当地环境湿度）
大粒种子生长至10-14厘米，小粒种子生长至6-8厘米，即可收割食用。
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