竹鼠美食之特色竹鼠鸡煲
恭城西岭乡民发竹鼠养殖合作社基地还种植了甘蔗10亩、竹草类12亩，为竹鼠提供了充足的生态饲料；基地通过开展网上销售业务，建立了销害网络，种鼠和商品鼠远销各地。合作社于2011年获“恭城县竹鼠养殖大户”奖励。
竹鼠鸡煲分为四个步骤
1.前期腌制一定要够味，多几下有助
银星竹鼠养殖环境
竹鼠美食之特色竹鼠鸡煲
恭城西岭乡民发竹鼠养殖合作社基地还种植了甘蔗10亩、竹草类12亩，为竹鼠提供了充足的生态饲料；基地通过开展网上销售业务，建立了销害网络，种鼠和商品鼠远销各地。合作社于2011年获“恭城县竹鼠养殖大户”奖励。
竹鼠鸡煲分为四个步骤
1.前期腌制一定要够味，多几下有助于进味。
2.在煎炒鸡肉的时候，火力不要太猛，中火为宜。
3.蘸洒米酒增香，这才有特色风味哈。
4.往锅内加水时，量不要太大，以锅铲的容量大小为合适。
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请注意夏季高温对竹鼠的影响
高温对竹鼠影响之一：中暑。在养殖场内，通风不好，闷热，就容易出现中暑现象。高温对竹鼠影响之二：不料。高温天气，非常热，加上精料里面伴有其它饲料，高能量的饲料，竹鼠会出现食欲不振现象。高温对竹鼠影响之三：胀气。高温会加快精料的变质，早上喂的米饭拌糠，到了晚上就很容易出现味道，从而竹鼠食用后会出现胀气。高温对竹鼠影响之四：不带仔。如果恰巧你的竹鼠是高温天气(温度大于30度)下的仔，那么就有可能出现因温度原因而不带仔。高温对竹鼠影响之五：1不发情。天气这么热，谁和你有心思发情啊。发情基本是在秋季和春季末比较多。高温对竹鼠影响之六：上火。天气炎热加上精料没有控制好湿度，竹鼠先生 就很容出现上火或者现象。就好比人在夏天，出现的就是。高温对竹鼠影响之七：。拉又干又硬的粪便，也许在夏天出现的概率非常大。其实和上火也是离不开的。高温对竹鼠影响之八：长跳骚。跳骚在夏天发生在母竹鼠身上的概率比较大，当然在怀孕带仔的秋天也是比较多的。
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竹鼠的原因和解决方法
1、外界刺激
竹鼠是非常胆小的生物，外界的影响会导致它受到惊吓而，往往因外界刺激造成很多竹鼠，终造成巨大损失。这种情况就要从源头抓起，竹鼠养殖环境一定要安静，如果是靠马路的地方，常常有车鸣声，肯定是不适合养殖竹鼠的。一般养殖户都在山林中养殖，山林地区人烟稀少，更为贴近竹鼠自然生存环境，而且食物来源更为方便。
 企业名片
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恭城西岭乡民发竹鼠养殖专业合作社
彭有民(True) / |
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