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武汉友联包装食品机械有限公司 真空气调包装机 气调包装是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。食品真空机主要特点食品真空机能够自动抽出包装袋内的空气主要目的是为了延长保质期，给食物起到保质、保鲜的作用，达到预定真空度-0。 采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。 该机适宜包装的食品有：生鲜鱼、肉、禽类；熟肉制品；面包糕点等焙烤食品；新鲜果品、蔬菜等。包装容器为塑料盒。 1. 采用电、气、机控制，由可编程序控制器（PLC）配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠，故障率低。 2. 将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成：抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。 3. 机架等主要构件均由不锈钢制造，符合食品卫生要求。 4. 结构紧凑，占地面积小，操作方便。 5. 模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。 本机广泛适用于：生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点，欧美市场。 技术参数： 电源：AC220V/50Hz 消耗功率：1.5kW 气体置换率：95～98％ 包装速度：600～800盒/小时 工作台尺寸：480×420mm 整机净量：400kg 外形尺寸：1100×960×1620mm 相信咱们大家在日常生活中会经常看到抽空的食品，比如扒鸡、酒鬼花生、葡萄干、茶叶、猪蹄等等食品都是真空包装的，目的就是为了延长保质期，减少了细l菌大量繁殖的空间，让细l菌无栖息地，做到食品袋内无菌，所以也就延长了食品的保质期，也大大提高了食品的质量。主要操作步骤是，停泵后，先将吸气嘴接头从吸气嘴上旋开，再将吸气嘴上四个螺丝松开，取出吸气嘴内的吸气滤网，放在清洗液中（柴油或煤油）清洗一下，而后吹干，将吸气嘴平面擦净，将吸气滤网装入吸气嘴内，再将吸气嘴用四个螺丝旋紧。 真空机技术： 1、 进出料方式：前进右出式。 2、 压缩真空包装机采用热箱固定瞬间加热方式，节省能源。 3、 特殊电热排列，热量分布均匀。 4、 机体小巧，占地面积小。 5、 适用于小批量生产和中量生产可配合流水线作业，提高l效率的真空包装机器。 6、 采用台湾、日本、韩国原装进口零配，性能稳定可靠。
真空机系列 DZ600／2SB双室真空包装机 DZ系列真空包装机，只需按下真空室盖即可按设定的程序完成抽真空或抽真空后充入惰性气体，封口、印字、冷却、排气的全过程。5m3/min耗水量4L/min外形尺寸4300×1000×1850mm/、5000×1100×1850mm、6000×1100×1850mm重量2000KG/2300KG/2500KG。适用于肉类、酱制品、调味品、果脯、粮食、豆制品、化学制品、药材等，颗粒、粉状、液体等物品进行真空或真空充气包装、可以防止产品氧化、霉变、虫蛀、腐l败、受潮、达到延长产品储存期限。 （作者： 来源：）
