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烧鸡高压杀菌锅厂家







全自动杀菌锅的发展趋势烧鸡高压杀菌锅厂家烧鸡高压杀菌锅厂家

烧鸡高压杀菌锅厂家全自动杀菌锅有很多种，在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸汽杀菌即我们常说的水杀和气杀两种杀菌方式，上个世纪九十年开始为了满足软包装等特殊的产品生产要求，开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅，新世纪伊始，西班牙、德国、法国等欧洲为了节约能源和水源，推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅，特别是法国采用的锅内蒸汽循环系统，已达到高温节能、短时、节约水资源等目的。我们国内的烧鸡高压杀菌锅厂家全自动杀菌锅大多数是采用日式过得理念，从前两年有了模仿欧洲技术带热交换器的水淋式杀菌，我们在法国锅的基础上发放一种全新概念的水汽混合杀菌，在继承法国高温节能、短时、节约水资源等优点基础上，主要优化了锅内热力分布效果，堪称世界上的全自动杀菌锅。对于一个杀菌锅来说锅内热分布均匀无冷点就是成功的一半。根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段，也可设定多个降温阶段，采用双峰灭菌，使产品所受的热量降到常温，使每种产品都在合理的条件下进行灭菌。烧鸡高压杀菌锅厂家烧鸡高压杀菌锅厂家

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回转式杀菌锅种类优缺点烧鸡高压杀菌锅厂家烧鸡高压杀菌锅厂家

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回转式杀菌锅

回转式杀菌锅可以提高半流质食品的热穿透能力。杀菌过程中，罐头内容物处于不断被搅动的状态下完成杀菌，故也称搅动式杀菌锅。

优点是杀菌均匀，杀菌时间短，产量高，节省蒸汽，包装容器不易变形和破损。主要缺点是：设备较复杂，杀菌准备时间较长，杀菌过程热冲击较大。

回转式杀菌锅分为全水式单锅回转杀菌锅、全水式双锅回转杀菌锅、喷淋式双锅回转杀菌锅。







杀菌锅介绍

诸城市丰昌机械生产的杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!与此同时，食品本身的，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。欢迎新老客户来电咨询，丰昌公司将为您提供的产品定制方案。






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