产品用途
产品用途:该压面机结构、操作方便、外形美观、工作,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理。符合卫生标准要求,适合于宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面条之用。这压面机可按用户要求,配用单相220V或三相380V电动机。
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面
商用压面机

产品用途
产品用途:该压面机结构、操作方便、外形美观、工作,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理。符合卫生标准要求,适合于宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面条之用。这压面机可按用户要求,配用单相220V或三相380V电动机。
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
压面机的清洗方法是:
压面机的清洗方法是:
1.关闭机器机身开关及总电源或拔下插头。
2.拆卸可拆卸部分用40度温水浸泡
3.容易清洗部分可先清洗干净,擦干。
4.需要长时间漫泡部件在浸泡15分钟后开始清洗。
5.仔细刷洗齿轮等狭小缝除部位(可用牙刷)。
5.清洁完后接触面团部件用开水浸泡2次(各一分钟)后捞起沥干,未干部分用干净
7.根据钢的种类,属易生锈的钢种需刷食用植物油防锈。
8.用铲刀或刷子仔细清除主机齿轮等狭小缝除部位残渣。
9.用干抹布拭去面粉等残渣,
10.将机器部件还原
压面机的特性
压面机的特性
压面机的特性:采用不锈钢面辊和不锈钢罩做,是采用皮带和链条的方式传动.其特点是:占地小,清洁容易,噪声小,生产。空转时间不能超过3分钟,以免损坏压面辊及切面刀。不得用喷水管清洗。任何情况下不能伸手入压切面工作口。切面刀由一对对滚式切面棍组成,随机提供的切面刀的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其它规格的切面刀。
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