洛阳耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询

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武汉洛阳耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询用到的面条是碱面。淡黄色，圆滚滚的碱面，武汉很多菜场，超市都买得到。这种面，一般卖的时候都是煮熟拌过油的，拿回家直接烫过后就可以拌佐料来吃。如果你是用生的碱面的话，记得要先把面煮熟拌油抖散吹凉后再用。

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武汉洛阳耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询的面条都是采用的碱面来制成的，这点可以说各个地区的都是一样的，只有碱面才能做出特别正宗的武汉热干面。

武汉洛阳耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询做法如下，将晾凉的面条在开水里烫一下，沥干水后装入碗内，将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。清晨，芜杂如迷宫般的大街小巷，都弥漫着一股芝麻酱香味，勾起你的馋虫。排队买了，吃上一口，淡淡的芝麻香味，溢满口腔，爽脆的配菜，清新可口，面条根根劲道，爽口滑溜。一种踏实的幸福感，就会如这股绵绵的鲜香味，流过心头。

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