大量用到不锈钢工作台，因为厨房空间紧张，通常都会选用两层或者更多层的工作台，除了上面的工作面以外，下面还能够搁置一些桶、盆、框等物件。
下层是平板或格栅其实对使用者来说影响不太大，但是格栅太稀疏的话，不太好放东西。
可根据自己的需求来确定，比如在饭店粗加工间里，下层会经常用来搁放塑料菜篮，那么可以用三层的工作台，能多存一点东西。
在大型食堂里，因为容器都比较大
厨房货架尺寸
大量用到不锈钢工作台，因为厨房空间紧张，通常都会选用两层或者更多层的工作台，除了上面的工作面以外，下面还能够搁置一些桶、盆、框等物件。
下层是平板或格栅其实对使用者来说影响不太大，但是格栅太稀疏的话，不太好放东西。
可根据自己的需求来确定，比如在饭店粗加工间里，下层会经常用来搁放塑料菜篮，那么可以用三层的工作台，能多存一点东西。
在大型食堂里，因为容器都比较大，一般会用到运输车辆，可以选用双层工作台，或者直接选择无下层板的单层工作台，便于做卫生，能有效减少卫生死角的产生，还可以将一些如小推车、垃圾桶等直接推进去。
在一些厨房功能间里，比如面点间，由于工作中会用到大量的各种小工具，比如擀面杖、比萨刀、蛋挞模具、各种衡器等等。
那就有必要增加一些独立的储物空间来存放这些物件，加上多个抽屉和隔板是个不错的方案。台面的材料也可以由不锈钢换成木板或者人造石，记得下面留出可以推进糖粉车的空位。
不锈钢工作台到底什么特点吸引消费者呢？那么就让我们深入了解：不锈钢本身就具有着耐焊接、耐腐蚀、耐高温、抛光性好的特点，不锈钢工作台同时还具有防静电、防尘、抑菌的特性。
由于不锈钢工作台的简单方便，它的结构台面可以铺设防静电胶皮，一般应用于电子厂、微电子厂、半导体厂、无尘车间等领域，现在大多数客户都是选择不锈钢工作台，因为其组装简单而且灵活多变，工作台上可以摆放照明器具等，深受消费者的喜爱。
随着整体厨房走进我们生活中，人们开始更加注重厨具设备的质量和厨具的质量。厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有、耐酸碱、防火、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。装置不锈钢水槽时，要按水槽的类型尺度在台面上划线开槽，水槽与台面板的衔接要用配好的吊挂螺丝夹紧调平，加密封胶封边，包管水槽与台面衔接缝隙均匀，不渗水。
厨具的好坏直接影响到一个家庭的氛围和品位，所以选购到一家好的厨具公司是尤其重要的，南京厨具公司有很多，不一样的厨具会给人带来不一样的享受，还有就是买厨具是要有讲究的，家里跟酒店的厨具也是有不同的选购标准。选购的时候带人参考，免得拿不定主意。 在添置厨具时候，选购燃具类产品是应该更多地关注产品的内部架构。很多消费者为了图了美观而往往忽视可产品的内部架构。产品的内部结构其实很重要，不仅决定了产品的性，更决定了产品的稳定性。内部结构出现问题，外观再好也会发生意外。一件合格的产品的内部结构通常都会是很复杂的，不如举一个简单的例子：有些偷工减料的产品是把风擎和风机直接连接在一起，这个是一个很危险的做法。一个好的产品是通过风管来把风机和风管连接在一起的。
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