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荆州锅盔的魔力不单在于味道，而是每一层选料都非常精细。用的是的面团，通过自然发酵，何时发好，全凭经验才知。采用荆州锅盔的面团做出来的面食质地更细腻，口感更香醇。
荆州锅盔总部学费只收取技术培训费，（活动期间，早报名可以
公安锅盔培训学校
当下火爆的餐饮加盟项目，开一家火一家，市场太大了，荆州锅盔培训,公安锅盔太火了，为什么，市场潜力大，消费粘性强，靠的就是特色，荆州锅盔做法技术培训！
荆州锅盔的魔力不单在于味道，而是每一层选料都非常精细。用的是的面团，通过自然发酵，何时发好，全凭经验才知。采用荆州锅盔的面团做出来的面食质地更细腻，口感更香醇。
荆州锅盔总部学费只收取技术培训费，（活动期间，早报名可以参加活动哦）学会为止毕业。
小本创业投资，，学技术包教包会一次学费，中途不在收任何费用，实体店操作可练习，实践，让学员们可回家轻轻松松操作，开店无后果之忧。
培训品种培训内容：鲜肉锅盔、牛肉锅盔、香菇锅盔、梅菜扣肉锅盔、怪味锅盔等。
来之前就已经耳闻目染了！拿到锅盔的反应就是...
真的比我的脸要大诶，旁边的客人们也玩起了“比脸”，如果你不信，来试，遮不住只能说你脸太大，荆州公安锅盔,荆州锅盔,公安锅盔有四种口味：牛肉味￥10、梅干菜味￥9、鲜肉味￥8、红糖味￥7
刚烤好的时候还很烫，吹一吹咬上一口，唇齿留香，饼特别薄，外皮十分酥脆，馅儿油香馋人，芝麻点睛，特别诱人！
课程安排
1.讲述的锅盔发展史及基础理论知识。
2.锅盔面团的制作技术与技巧
3.锅盔各种馅料的制作技术与技巧
4.锅盔下料与包馅的制作流程与方法
5.成品的烤制方法、温度控制方法
6.锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧
说到公安你会想到什么，严肃认真的吗那可不！我想到的可是让我无法住口的公安锅盔啊。
“公安”大家都知道吧？可是你们知道湖北省荆州市公安县那藏于深巷的公安锅盔吗？不知道的话，让
我带你们走进那里一试那随身的美味吧！
公安锅盔制作
公安锅盔制作材料和工具简单，但它的味道却一点也不简单呢！只需要一个巨大的油桶，把油桶一边的
盖子揭开，在桶里面用耐高温的土糊成中间大开口小，这样能让锅盔烤制时间变短，同时使其烤制效果
更好。
公安锅盔制作的原料就是发酵好的面粉，将发酵好的面粉再进行揉搓，直到揉搓到合适的韧道，将
它放在一旁，接着听从客人的需求，咸甜辣与不辣，油多油少进行添加，再将配好料的面团进行拉长拉
宽，使其形状呈“锅盔”，有的锅盔也像叶子和皮鞋的鞋垫一般模样，后再在上面撒上芝麻，接着将
其贴着放入油桶的壁上，等待两三分钟后，便用火钳将其夹出。
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