低温冷库安装后日常管理：
(1)严禁随意开关，调节冷库温度。
(2)进出冷库应随手将库门关闭，避免冷气外漏，出冷库时应将库内照明类电源关闭。
(3)严格控制冷库温度，减少温度波动。正常情况下，营业期间应每2小时检查一次库内温度，并在温度登记卡上做好记录，运行中发生异常，应及时与电工人员联系解决。
(4)冷库周围严禁摆放有污染，有异味物品，每天营业结束
实验冷库维修费用
低温冷库安装后日常管理：
(1)严禁随意开关，调节冷库温度。
(2)进出冷库应随手将库门关闭，避免冷气外漏，出冷库时应将库内照明类电源关闭。
(3)严格控制冷库温度，减少温度波动。正常情况下，营业期间应每2小时检查一次库内温度，并在温度登记卡上做好记录，运行中发生异常，应及时与电工人员联系解决。
(4)冷库周围严禁摆放有污染，有异味物品，每天营业结束，须对冷库周边环境进行清洗、消毒、将库门锁紧。
(5)每周应对冷库内的积冰和霜进行清理，注意：清理中只能使用干拖把、干抹布、严禁使用水清洗库板，地面。
(6)每月应对冷库地面、库进行*面清洁消毒
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冷库在日常使用中的维护和保养细则如下
商品保管与卫生
1. 冷库要加强商品保管和卫生工作，重视商品养护，严格执行《食品卫生法》，保证商量，减少干耗损失。要配备专职保质员（保管员）负责检查出入库商量，库内要做到符合食品卫生的要求。
2. 要严格掌握库内商品的储存保质期限，定期检查，先出，如发现商品异变，应及时发出质检单，会同货主迅速处理。
冷库制冷机组抽真空怎样操作
(1)对于冷库新安装的机组，必须使用真空泵对整个制冷系统进行抽真空。
不准使用本机组的压缩机对系统抽真空，否则可能造成对压缩机不可修复的 损坏。
(2)抽真空时应将整个冷库制冷系统的所有阀门开启，从制冷系统高低压两 侧同时进行抽真空，在技术条件允许的条件下，可以使用真空压力表，以检 测抽真空的程度。要求真空度值标准应达到30Pa以下。
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