冻品外包装需完整,无破损,无不封口现象,有生产日期。冻品在解 冻后,发现质量问题需退货。符合绿色批发市场标准,应具备满足1交易需要的冷冻贮藏设施。牛肉、羊肉类:肉联厂,要求有动物卫生检疫及屠宰证明,去除筋、杂物,肉质鲜嫩,不注水,符合食品卫生要求。蔬菜配送价格便宜。通过集货形成规模效应,减少中间环节,使蔬菜的成本大大降低。配送时间准确,每天把蔬菜定时送达各高校。
生鲜蔬菜配送
冻品外包装需完整,无破损,无不封口现象,有生产日期。冻品在解 冻后,发现质量问题需退货。符合绿色批发市场标准,应具备满足1交易需要的冷冻贮藏设施。牛肉、羊肉类:肉联厂,要求有动物卫生检疫及屠宰证明,去除筋、杂物,肉质鲜嫩,不注水,符合食品卫生要求。蔬菜配送价格便宜。通过集货形成规模效应,减少中间环节,使蔬菜的成本大大降低。配送时间准确,每天把蔬菜定时送达各高校。
桂鱼、鲈鱼等鱼类要求体表光滑无病灶,有鲜鱼鳞片完整,无鳞鱼无浑浊粘液,肉质干燥,紧密,呈白色或淡黄色眼球外突饱满透明。高筋面粉达GB8607,质量等级一级;低筋面粉达 Q/JHMF01标准,质量等级一级;低筋面粉达Q/JHMF01标准,质量等级一级。当季各类水果,无虫、无杂质,须48小时内采摘供应,原水果须保证果面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟。
高筋面粉达GB8607,质量等级一级;低筋面粉达 Q/JHMF01标准,质量等级一级;低筋面粉达Q/JHMF01标准,质量等级一级。水产品:鳃丝清晰鲜红或暗红,保持活1体状态固有本色,无异味,鱼类肌肉紧密有弹性,内脏清晰可辨无腐烂。米线、鲜面条、干面条、饵丝;要求原材料不含非食品用化学物质、 不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒1害,符合食品 行业的标准。
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