食品检验报告可能出现的典型错误汇总
签名缺漏漏签名这种问题虽少，但问题性质往往很严重，一般而言，报告编制、审核、批准漏签名的情况基本没有，但要谨防报告出现这两种情况：
①三方会签漏签名；
②试验日志记事人未签名。
不规范性缺漏在各种质量审核检查中，常见的一种不规范性缺漏问题是“有栏目空白未填”，如表格有空白栏、“备注”栏空白未加“/”等。
营养成分检验机构
食品检验报告可能出现的典型错误汇总
签名缺漏漏签名这种问题虽少，但问题性质往往很严重，一般而言，报告编制、审核、批准漏签名的情况基本没有，但要谨防报告出现这两种情况：
①三方会签漏签名；
②试验日志记事人未签名。
不规范性缺漏在各种质量审核检查中，常见的一种不规范性缺漏问题是“有栏目空白未填”，如表格有空白栏、“备注”栏空白未加“/”等。
这种问题极其普遍，不仅多见于报告，在原始记录、委托书、试验单、传递卡、合同评审表、监督记录、样品登记表等各种报告相关资料中更是比比皆是。这一问题看似微不足道，实则仍会带来不确定性：空白栏是应该填写但遗漏未填呢，还是没有内容应打上“/”呢？
食品检测——蜂王浆
蜂王浆是一种的天然营养品，具有多种保健功效，它可以，预防多种呼吸道、消化道的疾病，还可以提高人体等等，下面就让小编从科学的角度告诉大家蜂王浆的保健功效吧。
蜂王浆是一种活性很大的天然食品，人们食用之后，不但可以让人体本身的功能加强，更重要的是可以加快淋巴细胞的再生和分裂，体内淋巴细胞数量增加以后，对提高人体的机能是大有好处的。这也是蜂王浆可以调节人体的重要原因。
烤肉中有害物质检测
检测范围：烤肉、烤肉串、烤牛肉、烤羊肉、烤猪肉、碳烤肉、韩式烤肉、自制烤肉、自助烤肉、石锅烤肉、户外烤肉、炭火烤肉、腌制烤肉等。
检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、有害物质检测、其他检测等。
感官指标：外观、色泽、气味、滋味、杂质、组织状态等。
理化指标：水分、pH值、酸值、过氧化值、灰分、灼烧残渣等。
微生物指标：细菌总数、大肠菌群、致病菌等。
有害物质检测：亚、比芘、、重金属、兽药、亚、多环芳烃类、杂环胺、
其他检测：成分分析、成分检测、营养成分检测等。
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