尽管菌包工厂化生产的节能减耗作用在多地食用菌产业发展中已得到充分体现，但受到建厂投资大、技术人员短缺、后期管理纠纷多等制约因素的影响，各主产地菌包工厂化产量占全部生产量的比例还比较低，菌包工厂化产品还远远没能满足生产的需求。尽管菌包工厂化生产的节能减耗作用在多地食用菌产业发展中已得到充分体现，但受到建厂投资大、技术人员短缺、后期管理纠纷多等制约因素的影响，各主产地菌包工厂化产量
香菇菌棒刺孔机
尽管菌包工厂化生产的节能减耗作用在多地食用菌产业发展中已得到充分体现，但受到建厂投资大、技术人员短缺、后期管理纠纷多等制约因素的影响，各主产地菌包工厂化产量占全部生产量的比例还比较低，菌包工厂化产品还远远没能满足生产的需求。尽管菌包工厂化生产的节能减耗作用在多地食用菌产业发展中已得到充分体现，但受到建厂投资大、技术人员短缺、后期管理纠纷多等制约因素的影响，各主产地菌包工厂化产量占全部生产量的比例还比较低，菌包工厂化产品还远远没能满足生产的需求。调查中了解到，2015年黑龙江省木耳生产投放量在60亿袋左右，集中在牡丹江、伊春、尚志、大兴安岭等几个产区，而全省木耳菌包厂的总体生产能力刚刚接近5亿袋，还不到生产量的十分之一，未来发展空间巨大。
近几年，随着食用菌工厂化生产的发展，企业在生产技术、设备等各个方面都进行了提档升级，人才队伍建设也取得一定的成果，企业在不断加大产品自主研发的同时，对于使用和保护意识也得到加强，维护了用户的合法权益，提升了企业产品的竞争力。作为国内从事食用菌工厂化生产成套设备研发的企业，、组合化，可整条流水线使用，亦可单独选用，适应性强，显著提高了劳动生产率。11、使用安全，因为是常压，所以无需专门司炉工操作和培训，不用考虑炉压问题。公司在研发生产的同时，非常重视对产品的，宣传公司和产品的同时，有效规避了被侵权的风险。多年来，行有一批注重产品自主的企业为产业发展不断研发出各种实用型的新设备，促进了我国食用菌工厂化向更加工业化和智能化方向迈进。
技术，模式多样
当今我国香菇栽培模式多样，从南到北，各地都已摸索出符合
当地环境的香菇栽培模式。古田木屑菌棒大田栽培已成功地转化
为花菇多层棚架栽培以及菌棒半地下式栽培等。
东北高寒地区，段木香菇和木屑香菇栽培成功，是香菇栽培的
历史性大事。日本香菇从九州开始跨越北海道这一香菇禁区，花费了
几十年。我国自20世纪70年代木屑压块香菇栽培成功后，技术
很快向黑龙江和辽宁传播，几年之后，黑龙江和辽宁、吉林林区
段木栽培，木屑菇大田套种均获成功，为大量采用林区砍伐剩余物
及木屑香菇生产积累了丰富的实践经验。
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