猕猴桃喜欢阴凉湿润的种植环境条件，怕旱涝风。耐寒，不耐早春晚霜。种植时间从秋末到开春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢伤流期前。猕猴桃果实的采收在9月中旬到10月中旬。据了解，目前栽培的大多数品种主要为美味猕猴桃和猕猴桃两个种，其分别主要起源于我国的中部、西南部地区和中部、东南部地区。若采集后不能立即扦插，则要将枝条沙藏（方法同嫁接用接穗的沙藏）。在后来的栽培扩散过程中，发现从北京到海南，从
周至猕猴桃苗基地
猕猴桃喜欢阴凉湿润的种植环境条件，怕旱涝风。耐寒，不耐早春晚霜。种植时间从秋末到开春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢伤流期前。猕猴桃果实的采收在9月中旬到10月中旬。
据了解，目前栽培的大多数品种主要为美味猕猴桃和猕猴桃两个种，其分别主要起源于我国的中部、西南部地区和中部、东南部地区。若采集后不能立即扦插，则要将枝条沙藏（方法同嫁接用接穗的沙藏）。在后来的栽培扩散过程中，发现从北京到海南，从云、贵、川到台湾，都可以栽培。
猕猴桃栽培对自然条件的要求为：年平均温度11.3～16.9℃;极端温度不超过42.6℃，极端低温不-15.8℃;初冬无急剧寒流，使气温突然下降到-12℃以下;≥10℃有效积温在4500～5200℃之间;生长期日均温不10～12℃，无大风;晚霜对气温不-1℃;无：土层深厚，疏松肥沃，富含有机质，pH5.5～6.8，排水良好的山地森林土，红、黄、棕、黑沙壤或壤土。时下，猕猴桃采收接近尾声，果实采收后及时施肥，可以增加树体营养积累，有利于果树来年的开花和坐果。完全满足这些条件的地方不多，干旱的北方如有灌溉条件，湿润的南方有排灌措施，有大风的地区设有防护林，则也可以栽培
当猕猴桃幼苗生长到20—60厘米时，应及时摘心，以促进组织充实和枝干的加粗生长，嫁接苗在生长季节也是各种杂草旺盛生长的时期，所以要适时中耕除草，保持土壤疏松，无杂草。采用嫁接育苗可有效的避免性状分离、部分后代种质变劣的缺陷。目前猕猴桃优良品种的繁殖和推广，因此大部分都采用嫁接的方法。在猕猴桃苗支柱上纵横交错地架设横梁或加上铁丝，其形似荫棚，故称棚架，它适用于平地猕猴桃果园和庭园栽培使用。此方法的成效已经充分显示猕猴桃苗木成功的几率以及后期的成效，终达到所欲想中的成功效果
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