河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！赶快来加入我们吧！
河北小型自酿啤酒机
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啤酒发酵罐配件的作用说明
1、接酒阀：如果直接在发酵罐接酒销售，建议配置接酒阀，这样可以方便接酒。
2、制冷系统：能准确控制啤酒发酵温度，减少发酵温度误差，保证啤酒酿造的质量。
3、发酵罐人孔口：既可以添加酒花，也方便大家观察酒位，也方便人工进罐进行罐体内部人工清洗。
4、压力表：主要用于发酵罐压力数据的显示，方便大家观察到罐内压力情况。
5、发酵温控器：用来调节啤酒发酵温度，保证啤酒发酵过程发酵温度的稳定。
6、安全阀：啤酒发酵过程的安全保障，可以自动排压，防止因人员操作失误导致气压过高，出现安全事故。
7、取样阀：主要用于啤酒发酵过程中发酵液的取样检测，防止因取样造成发酵过程中染菌。
8、液位计：如果为了方便观察，可以配置液位计，随时了解到发酵罐啤酒的数量。
啤酒中的溶解氧水平是决定啤酒非生物稳定性和风味稳定性的主要因素之一。 成品啤酒中的溶解氧含量应控制在0.1mg / L左右。如果含量过高，脂肪氧化后会使啤酒有类似的气味，影响啤酒的清爽和醇香。 区别。 因此，为减少啤酒中的溶解氧，在有限的程度上确保啤酒的稳定性，并延长保质期，啤酒设备制造商同意应从以下方面防止和控制溶解氧。
原材料控制在糖化生产中，应根据进入工厂的每批麦芽指标，如物料温度，蛋白质分解温度和时间，及时调整生产工艺。 糖化温度和时间应根据麦芽的质量进行调整，以确保原料的相对稳定性。 从源头控制溶解氧的上升，以有效地确保麦芽汁成分的相对稳定性，并避免由于啤酒口味的不同而使发酵液冷凝和过滤时溶解氧的上升。
尽可能使用新鲜大米，因为随着年龄的增长，游离脂肪的含量会逐渐增加，这很容易产生脂肪氧化的气味。发酵液的控制如果在酵母发酵过程中吸入过多的氧气，则会破坏发酵液中还原性物质的平衡，消耗大量的发酵液中还原性物质，从而降低成品啤酒的抗l氧化能力。
小型自酿啤酒设备是酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮娱乐场所自行生产啤酒供客人直接享受的理想选择。外形精美豪华，占地面积小，不但具有极高的观赏价值，还可以让客人直观地看到啤酒生产的全过程，领略啤酒文化的深刻内涵。
精酿啤酒设备的特点是：现酿现饮，更大限度地保持了啤酒的天然新鲜度和营养，富含十七种以上的氨基酸，其中含有八种人体必不可少又不能合成的氨基酸，还有十一种以上的维生素，特别是其它食品中少有的B族维生素；并且，酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制红啤、黄啤、果啤、黑啤，以满足不同层次和口味的消费者的需求。
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