煎饼的做法，不用发面，太好吃了，天天吃不腻！脆洋葱煎饼:面粉200克，葱、鸡粉、盐和芝麻各适量练习:1.在面粉中加入适量盐，与鸡粉充分混合，然后加入适量温水揉成面团，用保鲜膜覆盖，静置20分钟，洗净葱，切成碎葱2.将面团揉成条状，分成4个小球3.将小球卷成约0.3厘米的薄片，刷上油，并在面团上撒上葱花。4.将面团沿着长边卷起，揉成条状。5.将带材两端向中间卷起，形成两个
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煎饼的做法，不用发面，太好吃了，天天吃不腻！
脆洋葱煎饼:
面粉200克，葱、鸡粉、盐和芝麻各适量
练习:
1.在面粉中加入适量盐，与鸡粉充分混合，然后加入适量温水揉成面团，用保鲜膜覆盖，静置20分钟，洗净葱，切成碎葱
2.将面团揉成条状，分成4个小球
3.将小球卷成约0.3厘米的薄片，刷上油，并在面团上撒上葱花。
4.将面团沿着长边卷起，揉成条状。
5.将带材两端向中间卷起，形成两个端面辊
6.将两个卷折在一起，用手轻轻按压，用擀面杖擀成一个上面有芝麻的圆形蛋糕。
7.将油放入锅中，加入切碎的葱饼，用小火煎成黄色，然后翻成两个金黄色。
包菜+虾皮饼
主要成分:
面粉200克，卷心菜250克，虾适量
配料:
适量料酒、生姜、大蒜、葱和鸡精
1.卷心菜洗净切碎，加入适量盐，混合均匀，腌制10分钟。
2.从卷心菜中挤出多余的水，洗净虾，沥干水分，将生姜和大蒜切成粉末，切洋葱
3.将锅加热沥干油，将虾仁放下，用小火炒至微黄，然后加入两勺料酒搅拌均匀，放在盘子上备用。
4.将虾仁、姜末、蒜末和葱末放入酸菜中，然后加入鸡精和芝麻油混合均匀备用
5.将馅料放入面团中，将油放入锅中，煎至两面呈金黄色。
冬至剩下的饺子皮怎么办，新做法搞定早餐
主要成分
20块饺子皮
附件
胡萝卜50克韭菜| 50克玉米粒| 30克盐| 2克胡椒|1克芝麻油| 5克蚝油| 10克葱花|少许熟芝麻|少许油|少许
*实践
1.在锅里放一点油，加热到40%。倒入分散的蛋液。当锅里的蛋液开始凝固，表面的蛋液处于半凝固状态时，用筷子把蛋液分成小块，完全冷却。2.将它放入碗中，依次加入切碎的韭菜、胡萝卜和玉米粒
3.用盐、胡椒、蚝油和芝麻油调味。4.把它们混合好，馅料就准备好了。7.拿一块饺子皮，用擀面杖把它擀得又薄又宽。8.把馅料放在包装纸上，在周围蘸些水，防止它裂开。9.像包包子一样合上包装纸，然后依次做。10.不要在锅里放油，把包子整齐地放在锅里，用小火煎至底部微黄。11.加入热水至馒头高度的一半。小心不要用冷水。热胀冷缩。盖上盖子炸4到6分钟。过程中注意观察。不要粘贴底部。当水基本蒸发，剩下的只有油时，你可以关掉火。
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