黑胡椒酱料
营养价值
折叠洋葱
1.洋葱具有发散风han的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙xi的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流gan病毒，有较强的杀菌作用;
2.洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消hua，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，
黑椒酱代加工生产厂家
黑胡椒酱料
营养价值
折叠洋葱
1.洋葱具有发散风han的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙xi的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流gan病毒，有较强的杀菌作用;
2.洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消hua，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治liao消化不hua、食欲不振、食积内停等症;
3.洋葱是目前所知唯1含前列xian素A的。胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲。前lie腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降xueya、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血shuan形成作用。对抗人体内儿cha酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血ya，高xue脂和心nao血管病ren都有保健作用;
材料：粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片
调味料：酒1大匙、AI酱4大匙、辣酱油3大匙、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙
做法：
1、洋葱、蒜、姜分别切碎，用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香，再加入剩余的调味料（水淀粉除外）及1杯清水煮开后转小火熬煮。
2、待材料煮至软烂时，加入粗粒胡椒粉一同煮至入味，汤汁收至稍干时淋入水淀粉勾芡，即可盛出装瓶后冷藏。
熟度——半熟
此时的牛排只有中心部分会呈现一些些玫红色，也不会在料理时渗出。从外观来看，五分熟的牛排此时已经是的浅褐色了。内里只会有很少的枚红色部分，而且弹性十足。肉汁则呈浅红色。在大多数餐厅中，这个熟度的牛排是顾客们常点的。
按压：将大拇指与无名指相抵。虎口的肌肉触感应是较硬的，这也是五分熟牛排的口感。
核心温度：60-65°C
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