干豆腐机优势说明： 1、自动干豆腐机器机身仅2.7米，获专利，系国内短机型； 2、干豆腐机接触产品的关键部位采用不锈钢制造，干净卫生； 3、干豆腐的宽窄厚薄均可调节，生产出的干豆腐超薄有劲道，完全达到了手工味； 4、操作简单，1人即1小时即可生产150斤干豆腐； 5、自动干豆腐机器1年包换，10年保修，终生维护。 炖干豆腐 水熟类别 炖制方法[耗用原料与投放数量] 主料．干豆腐500g 辅料 猪肉75g 调料 酱i由8g 精盐3．5g 葱8g 姜5g 蒜3g 又鸟汤400g花椒水5g 味精1g 熟豆油35g[刀工方法与烹调程序] 1，将于豆腐切成边长2．8cra的菱形状；猪肉切成普通小片；葱、姜切丝，蒜切片。 2．锅中烧开水，将干豆腐放入水锅中焯一下捞出，沥去水分。 （作者： 来源：）
