箱式烘干机
跟着农作物栽培结构的调整，近年来，农人看好了籽用葫芦的栽培，由于农副产品在国际上有很高的价值和食物价值，特别是保健食物和休闲食物受到广大消费者的青睐。籽用葫芦栽培面积逐年增加，产值也不断进步，农人的收入十分可观，在这可喜可贺的背后也有农人的艰苦和担扰，那就是收成时节到处在抢占农副产品晾晒场所，一般晒7～8 d，多则10 d 才能晾干一批。室内机风量
箱式烘干机
箱式烘干机
跟着农作物栽培结构的调整，近年来，农人看好了籽用葫芦的栽培，由于农副产品在国际上有很高的价值和食物价值，特别是保健食物和休闲食物受到广大消费者的青睐。籽用葫芦栽培面积逐年增加，产值也不断进步，农人的收入十分可观，在这可喜可贺的背后也有农人的艰苦和担扰，那就是收成时节到处在抢占农副产品晾晒场所，一般晒7～8 d，多则10 d 才能晾干一批。室内机风量可根据烘烤工艺要求匹配设计箱式烘干机选用变频调速风机，并根据烘干要求及时调节风机风量，提高烘干质量。由于场所面积有限，每批也只能晾晒1～2 t。
在这段时刻内假如遇到风雨气候，农人一年的辛苦就白费了。葫芦籽只要沾上雨水，就会表皮变黄，失去产品的品相，质量下降，价格也下降；在门四周的压边上应加密封条，通常选用弹性好且耐200℃以下温度的硅橡胶条。更不敢把农副产品堆积，简单形成霉变或生芽。为此农人忧愁、担忧，想方设法为农人排忧解难。然而，跟着产品市场的拉动，籽用葫芦栽培面积越来越大，靠天然晾晒是行不通了，靠烘干当然好，那么用什么烘干机适合呢？通过多种烘干机的实验都不理想，例如：塔式烘干机简单沾壁阻塞，排料时简单形成葫芦籽破碎，底部沉积物简单摩擦着火不安全；滚筒烘干机简单将农副产品表层摩擦划痕，下降产品等级；果蔬烘干房效率太低，烘干成本太高。
箱式烘干机烘干实验
鲜枣烘制的工艺经过实验进行，把鲜枣烘干的过程大致分为4 个阶段: 预热升温阶段、蒸腾阶段、干燥完成阶段和降温排湿阶段。预热升温阶段。鲜枣充沛吸热表里尽量到达共同，又不至于外表干燥而封闭排湿孔。这个阶段温度要缓慢上升。箱式烘干机干燥条件(介质的状态参数)对干燥的影响温度在热风干燥进程中，干燥空气(气流)是被作为干燥媒介参加干燥的。当鲜枣装入烘干房后，要把门、通气口关严，以减少能量损失，进步能量利用率。然后开机，此阶段升温要在4 ～ 6 h 内温度升高到45 ～ 48℃，当表皮变软，温度升高到50 ～ 55 ℃，不要在短时间内把温度升得太快，不然小枣会呈现糖化或炭化现象，严峻的会呈现枣果开裂，影响枣果质量。
箱式烘干机蒸腾阶段。温度变化不大，这个阶段的目的是使枣表里温度到达共同，排湿较少，几乎不排湿。这个阶段结束时，红枣外表湿润，手感表里绵软，无内部硬结块，体积缩小不明显。温度升高到60 ～ 65℃，湿度不超越55%。此阶段大约用6 h。干燥完成阶段。上述过程不断地重复，载货小车不断行进，使烘干物料醉终到达符合要求的含水率。室内的空气有些湿润，增加了排湿量，但不是太大，其目的是排除一部分水分，经过蒸腾阶段后，枣果内部可被蒸腾的水分逐步减少，蒸腾速度逐步缓慢，此时温度不宜太高，箱式烘干机内温度不50 ℃即可。相对湿度若高于60% 时，仍应进行通风排湿，当枣的含水量到达25% 左右时即可取出枣果。此阶段大约用4 h。
箱式烘干机干燥过程中枸杞湿基含水率改变曲线，选用太阳能设备干燥，在干燥24h 今后，枸杞的湿基含水率由78% 下降至15% ，干制品契合出厂要求; 同样时刻内选用天然暴晒的枸杞湿基含水率只降到70% 左右，这种干燥方法枸杞的湿基含水率下降至15% ，需求120h。对于枸杞的干制，选用太阳能设备干燥所需的时刻( 24h) 较天然暴晒干燥的时刻( 120h) 缩短了80% ，干燥周期显着缩短。室内的空气有些湿润，增加了排湿量，但不是太大，其目的是排除一部分水分，经过蒸腾阶段后，枣果内部可被蒸腾的水分逐步减少，蒸腾速度逐步缓慢，此时温度不宜太高，箱式烘干机内温度不50℃即可。而且由于太阳能干燥设备各干燥阶段温湿度稳定在枸杞烘干的醉适温湿度范围内，干燥过程根本未呈现枸杞表皮硬化开裂现象。
太阳能干燥设备与天然暴晒两种干燥方法干制的枸杞产品的质量目标测定成果如表3 所示，箱式烘干机干燥的产品黄酮、多糖、氨基酸等养分物质较天然暴晒产品略高，表明箱式烘干机在干燥过程中对产品的养分损失较天然暴晒小，而其坏果率也显着天然暴晒，使用太阳能设备烘干，较高的烘干温度和较短干燥周期，且相对封闭的干燥环境隔绝了枸杞与外界环境的直接触摸，其菌落总数及大肠菌数量也天然暴晒。使用太阳能干燥设备干制的枸杞，其质量较天然暴晒获得枸杞有很大地提升。该技能有向2级或3级顺流干燥段和一个逆流冷却段或在2个干燥段之间设有缓苏段发展的趋势。
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