可倾式夹层锅用途
可倾式夹层锅主要是由夹层锅的锅体、填料盒、冷凝水排出管、压力表、倾覆装置等，可倾式夹层锅是属于间歇式预煮设备，夹层锅的锅体是夹层锅的主要部分，主要是用来装置物料、通入热源使物料加热。3、符合卫生要求、附件、外形美观、安装及操作简单方便可靠。可倾式夹层锅的热源一般选用蒸汽加热和电加热两种加热方式。
可倾式夹层锅一般运用不锈钢材料制作，是大型食
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可倾式夹层锅用途
可倾式夹层锅主要是由夹层锅的锅体、填料盒、冷凝水排出管、压力表、倾覆装置等，可倾式夹层锅是属于间歇式预煮设备，夹层锅的锅体是夹层锅的主要部分，主要是用来装置物料、通入热源使物料加热。3、符合卫生要求、附件、外形美观、安装及操作简单方便可靠。可倾式夹层锅的热源一般选用蒸汽加热和电加热两种加热方式。
可倾式夹层锅一般运用不锈钢材料制作，是大型食堂、酒店提高食品加工质量、缩短时间、减少人力资源的良好设备。
夹层锅简介
夹层锅又称二重锅.双重釜等。它属于间歇式预煮设备。常用于物料的热烫,预煮,调味料的配制及熬煮一些浓缩产品。它结构简单．使用方便,是定型的压力容器,属于食品预煮机械。
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夹层锅的结构
夹层锅JCG系列为：蒸汽夹层锅，电加热夹层锅。
1、图表中的可倾式夹层锅参数均为标准配置，如客户另有要求，请提出。；
2、夹层锅夹套工作压力≤0.09Mpa，若用户有特殊要求可按要求定制；
3、夹层锅 选型需提供的工艺参数：物料性质、加热形式、工作压力、工作温度、特殊要求等。
夹层锅维护与保养
1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换填料。
2、控制箱应定期检查，如有故障要即时调整或修理。
夹层锅特性
1、夹层锅特性
夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源，可选用电加热，具有受热面积大加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表和控制阀，外型美观、安装容易、操作方便、可靠
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