缙云帆创机械有限公司是一家研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备厂家
【手工挂面盘条机】厂家与您分享： 在，挂面可谓历史悠久。唐代，宋代是面条真正成“条”的时期。元代，明代已经有挂面的问世。挂面生产在元代就开始了，当时主要采用太阳晒干。直到新建立前，均为大量的手工制作挂面，仅少数采用机械制作。
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手工挂面盘条机
缙云帆创机械有限公司是一家研发制造
【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备厂家
【手工挂面盘条机】厂家与您分享： 在，挂面可谓历史悠久。唐代，宋代是面条真正成“条”的时期。元代，明代已经有挂面的问世。挂面生产在元代就开始了，当时主要采用太阳晒干。直到新建立前，均为大量的手工制作挂面，仅少数采用机械制作。
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【手工挂面盘条机】厂家与您分享：关于竹塘村挂面手艺的来历，村子里有不同的说法，有种说法认为是村民王为瑞家中先辈在民国初年从江南一带学回来的，也有说是从江苏镇江一代传承过来的。缙云帆创机械有限公司是一家研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备厂家【手工挂面盘条机】厂家与您分享：手工空心面是一种特有的传统面食。但可以肯定的是，清末民初，竹塘村里就有不少村民在江南一带的挂面作坊做工，返乡后，就将江南一带传统的挂面手艺带回了竹塘村，结合本土面条特色，形成了的挂面制作手艺，如今已经传承了百年。
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【手工挂面盘条机】厂家与您分享：
粉条:将油条再用手揉搓，要边搓，边撒薯粉。搓至直径5~7毫米，再发酵一些时间。
串面:将粉条绕在两条约50厘米长的竹筷上，叫面筷，每筷50~70条，串好后，放在发酵柜里。要平挂，使之垂长，在面柜静放2小时后进行拉面。
拉面:将两根面筷，一根固定在特定的面架上。用手拉另一端。经过反复拉长，长度一般要达5米以上，较好的可达7米左右，细度要达0.67毫米，买回来，分成小份，再晒干，保质期可长达1年。
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