麻辣去骨鸡爪做法：六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的食品企业。公司位于六安市裕安区顺口镇开发区，总投资7000多万元，员工300多名，年生产销售1.5亿元。麻辣无骨鸡爪:食材准备:1小勺盐、1大勺生猪肉、1大勺老猪肉、2大勺料酒、适量干红辣椒、适量小辣椒、少许芫荽、适量冰糖、1大茴香、几片生姜、2瓣大蒜、适量
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麻辣去骨鸡爪做法：
六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的食品企业。公司位于六安市裕安区顺口镇开发区，总投资7000多万元，员工300多名，年生产销售1.5亿元。
麻辣无骨鸡爪:食材准备:1小勺盐、1大勺生猪肉、1大勺老猪肉、2大勺料酒、适量干红辣椒、适量小辣椒、少许芫荽、适量冰糖、1大茴香、几片生姜、2瓣大蒜、适量白辣椒和适量麻椒。制作步骤:将买来的去骨鸡脚切去脚趾甲，用刀从中间切成两块，然后用清水冲洗干净。洗净后，取出骨头和鸡脚，将冷水倒入锅中，加入少许料酒，热烫，煮沸约1分钟后，捞出水。向冷锅中加入油，稍微加热油，然后加入冰糖，用小火煮沸冰糖，使其变红并起泡。
麻辣去骨鸡脚:加入去骨鸡脚，翻炒上色，然后加入生猪肉、老猪肉、姜末和大蒜粉、干红辣椒和麻辣辣椒，翻炒一会儿。加入一些开水、一点料酒和1颗八角，用大火煮沸，然后用中火煮沸大约15分钟。然后加入盐、剁碎的小辣椒、白辣椒等火收集汁液。如果家里有蒜薹，可以放入去骨鸡爪中进行调色和调味~当汤剩下一点时，加入准备好的蒜薹，搅拌均匀，继续煮至汤浓稠，然后去骨鸡爪变红、变亮并关火。没有骨头的鸡爪不仅可以招待客人，还可以在看电视时当零食吃。
超级懒人版麻辣去骨鸡爪
超级懒版麻辣无骨鸡爪配料使用800克无骨鸡爪，1勺干辣椒，适量大蒜粉，适量姜末，2大茴香，1勺胡椒，1勺十三种香料，1勺生烟，1勺老烟，1勺盐和1勺料酒。制造流程1。首先，剪下清洁过的部分以去除指甲。2.将去骨鸡脚放入容器中，加入姜末、大蒜粉、盐、花生提取物、老提取物、十三种香料、料酒和花椒粒，混合均匀，腌制15-30分钟。
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