诸城市利特食品机械有限公司生产的狮子头成型机 四喜丸子机做出丸子具有弹性好，圆度好、外表皮光滑或保持原浆体颗粒。采用不锈钢全包结构，符合现代食品的卫生要求丸子模具直径zui小为35mm，zui大为65mm，采用SUS304不锈钢制造，具有美观大方，坚固，操作维修方便，高效省电等特点，可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸。
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丸子加工成套设备工艺介绍
随着生活水平的提高，各式各样的丸子进入了我们的生活，成为了我们餐桌上的美味佳肴，那么丸子是用哪些设备制作的呢？下面我来给大家介绍制作丸子的成套加工设备：
1.冻肉刨片机：利用切刀高速旋转，把冻肉切成不同厚度的肉片，可将-18℃的冻肉或冷冻鸡鸭骨架切割成小块，省掉冻肉解冻过程，特生工作效率。
2.冻肉绞肉机:可根据物料性质和加工工艺的不同，配置相应的刀具和孔板，便可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。
3.斩拌机:利用斩刀旋转的斩切作用，把肉以及辅料斩成肉馅或者是肉泥，还能将辅料、水与肉馅或肉块一块搅拌均匀，细腻度好，大程度的提升了肉制品的乳化效果。
4.打浆机:使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后变速拍打，使肉类纤维中发货大的吸水量和重组织性强，使所产肉丸制品等松脆有弹力，能漂浮在水面蒸煮不裂开。
5.丸子机:使用连续式输出肉丸系统，生产，并配有不同口径的刀和成型器，可根据用户要求随意更换。可制作多种爽口、有韧性、有弹性的肉丸。
6.成型水槽:成型后的肉丸需要在蒸煮槽的进一步蒸煮后，经过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽尾端。不一样品种肉丸蒸煮所用时间可经过调节拨板的转速来控制。
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