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喷淋杀菌锅分类 根据杀菌及冷却方式的不同，喷淋式杀菌锅分为直热直冷式、直热间冷式和间热间冷式3种； 一、直热直冷式 锅内少量的杀菌用软化水，经水泵加压，喷嘴转化成雾状，均匀分布在杀菌锅内。蒸汽直接进入杀菌锅，给雾进行加热，迅速升温，进入保温状态。保温结束后，冷却水直接进入锅内，进入降温状态，结束杀菌过程。 二、直热间冷式 工作原理与直热直冷
鸡爪高温杀菌锅工艺







喷淋杀菌锅分类

根据杀菌及冷却方式的不同，喷淋式杀菌锅分为直热直冷式、直热间冷式和间热间冷式3种；

一、直热直冷式

锅内少量的杀菌用软化水，经水泵加压，喷嘴转化成雾状，均匀分布在杀菌锅内。蒸汽直接进入杀菌锅，给雾进行加热，迅速升温，进入保温状态。保温结束后，冷却水直接进入锅内，进入降温状态，结束杀菌过程。

二、直热间冷式

工作原理与直热直冷式一样。不同之处是降温用水不受限制，降温更加柔和，玻璃瓶和易碎产品不会因温度变化太大而破碎。

三、间热间冷式

升温通过换热器进行水流循环加热，降温时使用换热器进行间接降温。设备通过介质水来运行。该加热模式杀菌水与外部无交叉，适合与玻璃瓶产品的杀菌。

丰昌机械生产出售的设备均可秉承一年保修，终身维护得售后原则！












900杀菌锅鸡爪高温杀菌锅工艺

900杀菌锅（气垫开门）鸡爪高温杀菌锅工艺

有效容积：1.3平方米

工作压力：0.3Mpa

设计压力：0.35Mpa

工作温度:140℃

外形尺寸：2500X1350X1400mm

产量：200-300Kg/锅/次（肉食 ）

蒸汽来源：锅炉0.2T（发热量）或电加热

丰昌杀菌锅内配备四支可移动温度传感探头，鸭蛋杀菌锅哪里的好，可随时观察食品中心的F值、釜内的热分布情况，鸭蛋杀菌锅，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。鸡爪高温杀菌锅工艺

诸城丰昌机械有限公司是一家集食品机械，设计，生产销售于一体得综合性公司！









杀菌锅管道要求

焊接用钢管

杀菌釜的管道、管口用钢管，常规材质为304、321、316和碳钢，标准符合GB/T12771-2012《流体输送用不锈钢焊接钢管》、GB/T14976-2012《流体输送用不锈钢无缝钢管》、GB/T8163-2008《流体输送用无缝钢管》.

焊接用钢管必须使用正规的具有制造资质的生产商制造的合格产品。不锈钢系列禁止使用201、202材质来代替。

禁止使用非正规渠道的劣质、不合格的钢管。碳钢管禁止使用焊管。

杀菌釜设计压力0.35MPa 时常用的钢管，其xiao壁厚应符合下表要求。

表一：不锈钢无缝管（单位：mm）型号

DN1520253240506580100125150200壁厚2.52.52.52.52.52.52.52.52.52.52.53.0表二：不锈钢焊管（单位：mm）型号

DN1520253240506580100125150200壁厚2.52.52.52.52.52.52.52.52.52.52.53.0表三：碳钢无缝管（单位：mm）型号

DN1520253240506580100125150200壁厚3.03.03.03.03.04.04.04.05.05.06.06.0

诸城丰昌机械主营：杀菌锅，夹层锅，包装机，滚揉机等！

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