开封丽星旱藕粉丝生产线生产厂家采用铺浆直条切割工艺,自动竖切丝横切丝,生产的粉条外观规整,不结块不粘连,条型如一。 旱藕粉丝生产线生产厂家配置了PLC变频系统,自动化运行,采用铺浆切割工艺,不使用添加剂,产量(24小时)从2.5吨到12吨不等,型号,支持定制。
丽星旱藕粉丝生产线生产厂家工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。 市面上粉条的制作工艺主要分为两种: 1、半机械化挤压制法; 2、丽星铺浆切割制法。
丽星研发的粉条加工设备解决了半机械化挤压制法成品形状单一、易粘连并条、成品率低、耗水量大、用员工多等问题,铺浆切割蒸熟制法成品粉丝外形规整,条形如一,粉带厚薄可控,无气泡不粘连,从淀粉活浆到干粉丝粉条出机用人工少,适用于多种薯类淀粉原料,成品的长短、粗细、宽窄都可以按照实际需求进行调整。投资粉丝粉条加工厂要考虑的建厂选址4个因素1:粉丝粉条加工厂建厂选址,以薯类原料产业区、集中种植区、或者是薯类种植合作社为理想,一来原料新鲜,二来原料收购价格便宜,三来薯类运输储存成本低。可以生产粉丝粉条粉带宽粉方便粉丝粉皮等多种规格的粉制品。 (作者: 来源:)