浮沉之间万物存息。人世间有着诸多美好,灯红酒绿,诗和远方。一种规则之内,有着诸多的内争外斗。
你莫要陷入太深,万般繁华,追其正宗,寻己所好,便是出淤泥而不染了。在“锅盔界”,也有着同样的道理,无论荆州锅盔,还是其他,尝一下正宗的,体验一下有特色的,心之所爱,便有了归属。择一而终,乐哉其中。
道家所谓:道生一,一生二,二生三,三生万物。美术学中有一种东西叫三基色,人可
锅盔培训

浮沉之间万物存息。人世间有着诸多美好,灯红酒绿,诗和远方。一种规则之内,有着诸多的内争外斗。
你莫要陷入太深,万般繁华,追其正宗,寻己所好,便是出淤泥而不染了。在“锅盔界”,也有着同样的道理,无论荆州锅盔,还是其他,尝一下正宗的,体验一下有特色的,心之所爱,便有了归属。择一而终,乐哉其中。
道家所谓:道生一,一生二,二生三,三生万物。美术学中有一种东西叫三基色,人可以根据红绿蓝三种颜色按照不同的配比调配出制出万般色彩。其实美食也是如此,世间万物亦是如此。
牛肉锅盔和梅干菜锅盔是招牌 ,咸鲜的馅下,每一口都格外入味,满口醇香!尤其是梅干菜味!小贴士:锅盔一定要趁热食用哦,风味较佳~
大家可能吃过不少红糖做的点心,但放到锅盔中还是次见,其实是豆沙混合了红糖做成的红糖锅盔,颇受小孩子等喜欢甜口的人的喜爱, 鲜肉锅盔 也很棒哦,些许葱花的点缀,再增香的同时,层次感更加丰富~
话不多说,准备“舔屏”
荆州锅盔传承了湖北荆州的制作工艺,每道工序都手工制作且顺延古法碳火烘烤,有严格的时间规定,并融入的口味。
揉面、搓面、分剂一气呵成~
荆州公安锅盔相传三国时期,左公刘备与曹操大战,在火烧博望坡,打败曹军大将夏侯惇,当时为帮关于“饷将士 ,收军心”诸葛亮传信前方将士,“多用干面,掺少许水,和成面块,大锅炕烤, 得食为盔,以饷将士”。后来锅盔这种军粮的做法,便在公安流传开来。公安锅盔是在江汉平原等地流传已久的汉族传统小吃。说起锅盔还有一个传说呢~相传起源于三国时期的荆州古城,张飞率军驻扎荆州某地,因军粮干硬无味难以下咽,张飞就命令部卒将军粮以水和之,揉成面团,加上各种调味料后,将面团贴于钢盔内侧,士卒吃了无不叫绝,于是,张飞就将它取名为锅盔,其中公安锅盔有名!
公安锅盔是湖北省荆州市公安县的一种地方美食小吃。鲜肉的、糖的、牛肉的、梅菜的,总有一种口味会是你喜欢的。
(作者: 来源:)