餐饮油烟的治理建议
完善区域规划，加强监督管理
在编制城区总体规划时，应因地制宜，规划好餐饮布局，将餐饮企业相对集中安置。建议对存量的开设在居民楼底商的餐饮企业，要结合区域规划，建立迁移机制，鼓励引导餐饮企业主动迁址。对于新建和在建的楼盘要按照功能要求配套建设油烟管道。各级对现有餐饮企业加强监督与管理，对未安装油烟净化设施的餐饮企业，限期安装；对
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餐饮油烟的治理建议
完善区域规划，加强监督管理
在编制城区总体规划时，应因地制宜，规划好餐饮布局，将餐饮企业相对集中安置。建议对存量的开设在居民楼底商的餐饮企业，要结合区域规划，建立迁移机制，鼓励引导餐饮企业主动迁址。对于新建和在建的楼盘要按照功能要求配套建设油烟管道。各级对现有餐饮企业加强监督与管理，对未安装油烟净化设施的餐饮企业，限期安装；对安装过油烟净化设施的餐饮企业应经常抽查，监测油烟的排放浓度和设备的净化效率，确保油烟能达标排放。
运用科技手段，提升净化效率
当前市场上的油烟净化设备大多在使用初期净化效果，使用一段时间后如果不及时定期清洗、维护，净化效果将大大降低，而相对较高的清洗维护费用，无形中增加了企业经营成本。因此，开发运行稳定、投资少、占地小、运行费用低、操作维护简单的油烟净化技术和设备，仍然是我国控制油烟污染的研究重点。目前，光解氧化等新技术因具有高效节能、占地面积小等优势将成为新型净化技术的重点研究领域。
油烟在线监测管理平台
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油烟在线监测管理平台是一个基于“互联网+”、物联网+大数据的智慧物联管理平台。系统高度集成Internet网络技术、GPRS无线传输技术、NB-IOT通讯技术、大数据技术等于一体的大型数据综合分析管理系统。
油烟在线监测管理平台功能:
系统通过在远程安装部署电表及油烟监测设备，能够帮助管理者实时监测到油烟净化设备使用状况、对油烟气体排放是否达标进行在线监测预警，提高管理人员的管理效率，为监管部门搭建了一个合理的、高效的集成油烟设备检测、油烟排放质量检测的多种数据监测、分析、预警为一体的综合管理平台。
厨房是家庭中空气污染严重的
厨房是家庭中空气污染较严重的,很多主妇妈妈们并没有注意到。主要来源就是炒菜的油烟和液化气体:“CO、二氧化碳、氮氧化物等有害气体”等。
油烟含有大约300种有害物质、DNP等,长时间吸入油烟一是人体组织发生病变,不仅如此,油烟附在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,时间一久,皮肤就会变得松弛无弹性、灰暗又粗糙、长斑、使人更易发胖,还会有不同程度脱发。
且在长期在厨房操作,会引发一些疾病。油烟的脂肪氧化物会引发脑血管疾病,尤其是老年人更容易患心脑血管疾病。根据资料在100个患者中就有80%的就是长期在厨房操作,而且大多都是女性!
油烟对儿童的危害更为巨大 ,本来小孩子们抵抗力差,比较容易生病,让他呆在一个充满油烟的家庭环境,不用说什么健康了,且少年儿童都是在长身体的阶段,油烟会严重危害孩子的健康成长发育。
还有一点就是让主妇们较烦的一件事,炒菜一段时间后,油烟会四处蔓延,油烟凝聚在厨房厨具、墙壁里,时间一久又很难清洗。所以各位主妇们,要需多多注意下厨房油烟了,尤其是孕妇,更需要防范油烟!
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