麻辣去骨鸡爪六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的食品企业。麻辣无骨鸡爪是一种以新鲜无骨鸡爪为主要原料的菜肴。材料:鲜无骨鸡爪、土豆、葱、姜、蒜、年糕、食用油、香辛料。练习:1。将土豆去皮，切成小块。将年糕切片。2.大蒜去皮，葱洗净，斜切片，芫荽洗净，姜切片。3.去骨鸡爪切去爪尖，切成三块。4取出骨头和鸡脚，浸泡
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麻辣去骨鸡爪
六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的食品企业。
麻辣无骨鸡爪是一种以新鲜无骨鸡爪为主要原料的菜肴。材料:鲜无骨鸡爪、土豆、葱、姜、蒜、年糕、食用油、香辛料。练习:1。将土豆去皮，切成小块。将年糕切片。2.大蒜去皮，葱洗净，斜切片，芫荽洗净，姜切片。3.去骨鸡爪切去爪尖，切成三块。4取出骨头和鸡脚，浸泡在水中，去除血液，取出并用清水冲洗。5.将葱、姜和蒜放入热油锅中翻炒，以散发香味。6.加入辛辣调料，翻炒一分钟。7.将去骨鸡脚和土豆倒在一起，翻炒3分钟。8.加入适量沸水，用大火煮沸。9.用大火煮沸，用小火覆盖15分钟，然后加入年糕，再煮2分钟。10.然后，加入芫荽。
麻辣无骨鸡爪配料:10只无骨鸡爪，少许生姜，10克干辣椒，10克花椒，适量油，少许盐，少许十三味香料和少许料酒
麻辣鸡脚去骨法:1。准备骨头鸡爪。2.取出去骨的鸡脚和脚趾甲，清洗后备用。3.将干辣椒切成段，姜切成丝，辣椒洗净。4.将去骨鸡爪放入沸水锅中煮5分钟，煮的时候放一些料酒进去。5.将煮好的去骨鸡脚取出备用。6.打开大火，加热锅。锅热后加油。当油热到50%时，加入干辣椒、姜和花椒炒出香味。7.加入煮熟的去骨鸡脚。8.加入十三种香料，然后熏制。将去骨鸡爪翻炒至变色。9.将水放入锅中，用水覆盖去骨鸡爪。烧开锅，转小火50分钟。10.在收集果汁之前，加入盐并搅拌均匀。11.麻辣鸡爪不用骨头就可以了。
麻辣去骨鸡爪做法：
六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的食品企业。公司位于六安市裕安区顺口镇开发区，总投资7000多万元，员工300多名，年生产销售1.5亿元。
麻辣去骨鸡脚:加入去骨鸡脚，翻炒上色，然后加入生猪肉、老猪肉、姜末和大蒜粉、干红辣椒和麻辣辣椒，翻炒一会儿。加入一些开水、一点料酒和1颗八角，用大火煮沸，然后用中火煮沸大约15分钟。然后加入盐、剁碎的小辣椒、白辣椒等火收集汁液。如果家里有蒜薹，可以放入去骨鸡爪中进行调色和调味~当汤剩下一点时，加入准备好的蒜薹，搅拌均匀，继续煮至汤浓稠，然后去骨鸡爪变红、变亮并关火。没有骨头的鸡爪不仅可以招待客人，还可以在看电视时当零食吃。
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