南瓜的储存方法
1、堆藏
地面堆码贮藏 选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5厘米厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。每堆15～20个，大型瓜不要堆得太多，防止挤压，并有利于通风。初期夜间开窗通风换气，白天关闭遮阳，保持室内空气新鲜、干燥和凉爽；冬季关闭门窗防寒。那么在食品冷
食品冷库价格
南瓜的储存方法
1、堆藏
地面堆码贮藏 选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5厘米厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。每堆15～20个，大型瓜不要堆得太多，防止挤压，并有利于通风。初期夜间开窗通风换气，白天关闭遮阳，保持室内空气新鲜、干燥和凉爽；冬季关闭门窗防寒。那么在食品冷库的储存主要是通过低温效应对食品自身的新陈代谢的速率进行抑制作用，从而延长了食物的保质期。
2、架式分层贮藏 贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架，每层高度比南瓜高8～10厘米。每层贮藏架上铺5厘米厚稻草或麦秸。南瓜摆放状态与堆藏相同，架式分层贮藏效果优于地面贮藏。
3、地窖低温贮藏 地上铺垫5厘米厚的细沙或麦秸、稻草，堆放2～3层瓜；也可搭架子将南瓜放在架子上。窖内温度控制在10℃左右，相对湿度保持70%～80%。
装配式冷库在安装时应注意哪些问题呢？
结构方面，装配式冷库底板应有足够的承受能力，同时大型的装配式冷库还应考虑装卸运载设备的进出问题。
细节方面，装配式冷库的冷库门应注意其密封性，同时要有安全脱锁装置。为防止冷凝水和结露，库内要有防潮装置，冷库门门框上要暗装电压24V以下的电加热器，安置防潮灯等，所有镀铬或镀锌层应均匀，焊接件、连接件必须防潮；因此食品冷冻冷藏设备，除了各类冷库工程外，还包含各类食品用制冷设备，如冷柜、饮料冷藏柜、生鲜柜、超市风幕柜、商用食品冰箱、酒店厨房工作台等，这些设备并非冷库工程，但同样是食品冷库冷冻冷藏设备，可以广泛地适用于食品的各类生产储存和运输中。为了准确检测装配式冷库温湿度，测温元件应均匀置于冷库内，温度显示器宜装在库体外墙板易观察位置。
荔枝保鲜冷库
荔枝主要生长在亚1热带区域，其生性喜爱阳光，其本身对环境温度的要求十分敏感，可以忍受较低的环境温度，但是却无法在高温环境当中长期储存，尤其是刚刚采摘下来的荔枝，一旦放在自然环境当中就会迅速失去水分，表面出现大量褐色1斑点，影响了产品的。5、二十几年的冷库设计、安装工作经验，庞大和的技术群体。因此，对于大多数种植户而言，如何利用保鲜冷库对荔枝进行正确储藏，成了他们关注的问题
1、荔枝的采收，要根据其品种的成熟度来确定，绝大部分的品种都是在八成熟的时候采摘，采摘时应该选择天气晴朗的早上，不要在下雨天或者是天气炎热的中午以及下午时分采摘。
2、采收时要防止荔枝表面的机械损伤，一旦发现荔枝的外表有损伤或者是出现病害虫害现象的话就应该立即剔除，精心挑选一番，放入裤内进行预冷，以此来降低荔枝表面的温度，抑制其呼吸作用。
3、为了能够达到1佳的预冷效1果，1好是能够把荔枝放到冰水当中浸泡5到10分钟，让荔枝本身的温度能够下降到10℃左右，然后将其放入保鲜冷库当中进行储藏。
一般情况下，荔枝保鲜冷库的库内温度要求在14℃到4℃之间，如果温度太低的话，就会导致荔枝出现冻害现象，但如果温度太高的话，又会加速其腐1败变质的速度。库内的温度1好是能够根据荔枝的特性来严格操作，切忌库房温差幅度过大，否则的话就会缩短荔枝的储藏周期。2、详细温度要求，不同的温度要求，需求的制冷量不一样，则装备的机组功率大小不一样，对价格影响较大。
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