1、 白内脏滑槽
用于接收白内脏，和取白内脏平台相连，并将白内脏输送到白内脏检疫输送机的卫检盘内。不锈钢制作，板材厚2mm，将白内脏准确的输送到检验输送机的托盘内。
2、 盘式白内脏检疫输送机
该输送机和牛体加工输送机同步前进，用于白内脏的检验和输送。配有8个不锈钢托盘，盘距2100mm。机架为热镀锌结构。包括：2条镀锌钢并行链条，在镀锌钢架体上运行。4个链轮，1套驱动单元，1套张紧单元。
通过现代化流水作业，根据出产标准，依照科学的办法进行操作，入口牛肉的口感与肉质也就对得起精心养殖的全部过程了。
肉牛的屠宰
1、产地检疫 育肥牛出栏前，应当在产地进行检疫，以便及时发现那些屠宰后难以检验的流行症，例如蹄疫、伤feng、炎、脑炎和某些毒性疾病。加强电压和麻电时间可延长昏迷时间，但会造成血管肌肉痉挛，反而不利于放血，并增加“黑切肉”比例。
